如果您厭倦了經典的肉餅，而且靈魂需要更輕盈，多樣和實用的東西，我們建議您做飯。 你一定會喜歡他們的不尋常的味道和簡單的執行。
如何用肉末烹製年糕 - 食譜
配料：
- 大米穀物 - 190克;
- 肉末 - 210克;
- 洋蔥燈泡 - 65克;
- 過濾水 - 420毫升;
- 大蒜丁香（可選） - 1-2個;
- 蛋 - 1個;
- 麵包屑 - 125克;
- 向日葵，無味油 - 55毫升;
- 胡椒磨碎的黑色 - 2掐;
- 鹽 - 2捏。
準備
首先，我們將為炸肉排準備一個米飯基地。 要做到這一點，水稻徹底沖洗，倒入一鍋過濾水，podsalivaem含量的味道，並放在爐子上煮，煮沸熱量減少到最低限度。
在此期間，我們準備肉末。 最好自己製作，用絞肉機捻制產品，如果需要的話，加入純淨的大蒜和洋蔥。 我們混合所得到的物質，將其與冷卻的米飯結合，用鹽和胡椒調味並混合。
現在，為了裝飾肉餅，我們收集少量準備好的肉塊，給它所需的形狀，用麵包屑將產品平底鍋放入帶有無油煎鍋的加熱盤中。 將米飯餡餅用中火烤成兩面後，放在盤子上，放上新鮮蔬菜或沙拉。
大米捲心菜肉餅配奶酪
配料：
- 大米穀物 - 180克;
- 捲心菜白色（新鮮或酸味） - 290克;
- 洋蔥燈泡 - 65克;
- 麵粉 - 65克或根據需要;
- 硬奶酪 - 110克;
- 蛋 - 1個;
- 蒔蘿和香菜的新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 蘇打水，用醋熄滅 - 5克;
- 向日葵，無味油 - 95毫升;
- 胡椒磨碎的黑色 - 2掐;
- 鹽 - 2捏。
準備
讓我們開始烹煮我們燒開的肉餅，直到準備好米飯，然後將新鮮捲心菜或kvassnuyu切成小塊，用葵花籽油在煎鍋中保存至柔軟，在其上預先煎上去皮切碎的洋蔥。
現在，我們將米飯，白菜和磨碎的硬奶酪放在碗裡，加入碎新鮮香草，開車放入雞蛋並註入熄滅的蘇打水。 我們用鹽和胡椒調味，然後倒入麵粉。 它的數量是根據力肉的初始狀態和密度確定的。
烤肉餅時，可以用濕手將其製成，或將少量肉末用溫油和一湯匙煎鍋塗在煎鍋上。 產品從兩面變成褐色後，我們可以將它們鋪在盤子上並送到桌子上。
這種帶捲心菜的米卷可以絕對瘦地烹飪，使它們不含奶酪和雞蛋。
魚米飯漢堡
配料：
- 大米穀物 - 160克;
- 鱈魚或任何其他魚的生魚片 - 220克;
- 蛋 - 2件;
- 麵包屑餅乾 - 190克;
- 沒有風味油的向日葵 - 95毫升;
- 胡椒粉黑色 - 1掐;
- 鹽 - 10克。
準備
魚肉飯很嫩。 為了他們的準備，在鹹水煮米飯，直到準備好，讓它冷靜一會兒。 在此期間，鱈魚或其他魚的魚片被切成邊長不超過1厘米的小立方體。
我們把煮熟的米飯和魚放在一個碗裡，加入雞蛋，鹽和胡椒調勻。 我們從收到的大塊加濕煎餅中製作一個炸肉餅，然後用傳統餅乾和煎餅將其煎餅放入平底鍋中的油向日葵中，然後用平均火燒兩個面。