麵包幹不僅可以起到美味的獨立小吃的作用，而且還可以作為主菜的一種有趣添加物。 它們的製備技術根據進一步使用的目的而不會改變，因此下面我們將拆卸在室內條件下在烤箱中烘烤餅乾的普遍方式。
從烤箱裡的白麵包餅乾
這款食譜的麵包片充滿了普羅旺斯的大蒜和芳香草藥的味道，因此將成為淡色沙拉和蘸醬的完美補充。
在這種情況下，我們使用乾大蒜，研磨成粉末，這樣麵包幹本身就會充滿大蒜的味道，但它們不會燃燒，就像添加新鮮大蒜時發生的那樣。
配料：
- 麵包（中等）;
- 幹蒜 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 75毫升;
- 牛至，羅勒 - 1湯匙。 勺子。
準備
將麵包切成所需尺寸的塊，用橄欖油倒入。 將乾的大蒜和草藥混合，加一點鹽和少許新鮮研磨的胡椒粉。 用混合物將烤麵包片大量撒在烤盤上，並將其捲起來，確保每塊麵包片均勻地塗滿香料。 在烤箱裡烤大蒜麵包片約180分鐘，記得攪拌。
如何在烤箱裡做自製的油煎麵包塊？
配料：
- 麵包（中等）;
- 幹洋蔥 - 5克;
- 幹蒜 - 5克;
- 干百里香，羅勒和牛至 - 掐;
- 橄欖油 - 35毫升。
準備
分成麵包塊，撒上橄欖油，鹽，季節，草藥和乾洋蔥，以及大蒜。 在羊皮紙上分配所有東西，放在烤箱的烤架下。 在這種模式下，麵包會很快變褐，所以仔細觀察並在必要時翻過來。
在烤箱中的奶酪餅乾 - 食譜
這些油煎麵包塊很適合作為獨立的零食或添加湯，他們一定會很高興
配料：
- 長棍麵包
- 橄欖油 - 65毫升;
- 磨碎的切達乳酪 - 85克。
準備
將法棍切成所需形狀和大小的碎片，撒上橄欖油，鹽，然後鋪在烤盤上。 撒上磨碎的奶酪麵包片，分發不要太厚，這樣它的烘烤和鬆脆。 然後將所有東西都放在預熱到180度的烤箱中，等待餅乾表面變成胭脂和烤肉。