如果沒有時間進行肉湯的長時間烹飪,或者只想在午餐時間吃點不尋常的東西,那麼您可以使用我們的食譜,並用香腸烹製美味的湯。
豌豆湯香腸 - 食譜
配料:
- 半熏香腸 - 120克;
- 碎豌豆 - 280克;
- 培根 - 60克;
- 洋蔥燈泡 - 85克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 土豆 - 345克;
- 意大利乾草本 - 5克;
- 橄欖或向日葵,不含風味油 - 35毫升;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 海鹽和胡椒粉 - 2掐。
準備
熏香腸豌豆湯令人難以置信的美味。 為了準備,切碎的豌豆應該在預期烹飪前至少八小時浸泡。 我們浸泡c c病,倒入一部分清水,並放在烹飪盤子上做飯。
此時,除去皮,切成小方塊或土豆泥,以及切碎的秸稈胡蘿蔔和方塊燈泡。 我們用馬克杯,brusochkami或吸管隨意粉碎熏香腸,並以同樣的方式切割培根。
把煮好的豌豆放在土豆上,放在爐子上加熱煎鍋,在裡面撒上一些黃油。 讓我們把洋蔥和胡蘿蔔放入裡面,直到鬆軟,然後加入香腸和培根,我們將火焰團放在火上再放一分鐘,放入一鍋湯。
用海鹽,胡椒粉,意大利草藥調味並烹飪,直到所有食材都準備好。 食用前,我們用新鮮的香草補充美味的芳香湯。
奶酪和香腸的精美奶酪湯 - 食譜
配料:
- 半熏香腸 - 120克;
- 加工奶酪 - 145克;
- 土豆 - 220克;
- 洋蔥 - 80克;
- 黃油,農民奶油 - 10克;
- 新鮮或乾燥的新鮮香草(香菜,羅勒,蒔蘿) - 品嚐;
- 胡椒粉和海鹽 - 品嚐。
準備
用香腸奶酪湯做飯,切香腸條,洋蔥塊或四分之一圈。 盡可能小的馬鈴薯被清潔和切碎的立方體。 在一個加熱的煎鍋裡,放一塊黃油,讓它融化,然後把洋蔥放在一個碗裡。 煎炸食材直到後者的透明度,然後轉移到準備好的馬鈴薯塊的鍋裡,倒入沸水(約500毫升)。 立即將容器放在盤子上,加入鹽,加入乾的或新鮮的草藥,煮完後我們引入加工過的奶酪。 在不斷攪拌的情況下煮湯,直到奶酪完全開放,馬鈴薯塊的柔軟度,之後我們將其從火中移出並供應。
湯配大麻和熏煮香腸 - 簡單的食譜
配料:
- 煮沸的香腸 - 220克;
- 熏制的香腸 - 320克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 土豆-420克;
- 洋蔥紅 - 140克;
- 醃黃瓜 - 360克;
- 番茄醬 - 85克;
- 橄欖 - 95克;
- 檸檬 - 65克;
- 橄欖油或葵花籽油 - 35毫升;
- 乾香草(香菜,羅勒,蒔蘿) - 品嚐;
- 胡椒粉和海鹽 - 品嚐。
準備
要準備一個美味和芬芳的鹹水,你可以採取湯和簡單的純淨水。 我們把去皮切碎的土豆放在爐子上做飯。 此時我們準備其他組件用於鹽水。 我們在刨絲器上碾碎黃瓜和胡蘿蔔,切成小塊的去皮燈泡,然後用中等大小的吸管將煙熏熟的香腸切碎。
現在,我們傳遞橄欖橄欖或向日葵洋蔥和胡蘿蔔,五分鐘後加入醃製的黃瓜,並在蓋子下將它們放在一起10分鐘,如有必要加入少許水。 在煎炸結束時,加入番茄醬,在爐子上烤一分鐘,攪拌,然後從盤子上取下盤子,用已經煮好的土豆放入碗中。 再加入香腸和切好的橄欖,放入檸檬,切碎的切片,用鹽,胡椒和乾草藥調味,再煮幾分鐘。