聖誕節和新年 - 最神奇和神奇的時刻，這不僅是孩子們相信的，甚至成年人也相信！ 那麼，如果不是薑餅屋，那麼假日里童話故事和魔法的最佳體現是什麼？
但它可以由一個全家共同創建，然後漫長的冬季夜晚可以看到窗戶，發明最令人難以置信的居民冒險，並從屋頂中剔除美味甜美的碎片。
看起來童話已經開始了嗎？ 然後，讓我們受到迷人創意的啟發，讓您的薑餅屋成為最好的配方！
那麼，我們儲存了大量的香料（這是薑餅屋！），美味的裝飾和一個好心情！
薑餅屋的麵團
讓我們從準備測試開始，為此我們需要：
- 麵粉（1公斤）;
- 雞蛋（3個）;
- 糖（200克）;
- 蜂蜜（250克）;
- 黃油（200克）;
- 蘇打水（1/2茶匙）;
- 和每種香料（肉桂，生薑，丁香，甜椒和小荳蔻）的精確四分之一茶匙。
第一步是將所有香料混合在一起拌勻，用研缽攪拌。 我們分別混合麵粉和蘇打水！ 然後，我們拿出另一個容器，在其中我們將碎香料，蜂蜜，糖，雞蛋和黃油結合在一起。 添加到這個容器中的麵粉，與蘇打水相連。 我們揉麵團並將其冷卻3小時。
我們有時間選擇房子的形狀並製作模板！
對於第一個樣本，最好考慮一個簡單的變體 - 帶窗戶的房子的兩側部分，後部，帶門口的前部和屋頂的兩個相同部分。 順便說一下，將它們繪製在紙上是值得的，然後只需將其附加到測試中並將其切斷即可。
如果你已經應對了這個任務，那麼現在是時候把麵團從冰箱裡拿出來，給它幾分鐘的時間適應熱量，不要忘記再次揉捏它！ 但是薑餅屋已經不耐煩地給你的家人放假了，所以開始在約0.5厘米厚的羊皮紙上鋪上麵團，將準備好的模板塗在零件上並切掉房屋的一部分。
最後階段是在170-180度的溫度下烘烤10-15分鐘的辛辣細節。
焦糖釉膠粘薑餅屋
你是否已經夢想著裝飾薑餅屋的時刻？ 但它必須先粘在一起。 最好的焦糖糖霜會做到這一點。 在金屬容器中加入100克糖和2湯匙。 勺子水。 將糖漿煮沸，減少熱量，煮至淺棕色和粘稠。
好吧，如果烘焙食品已經冷卻下來，你可以拿起魔術 - 收集你的薑餅屋！
薑餅屋的裝飾品
所有薑餅屋的魔力的主要組成部分是甜蛋白釉的模式。 而且做起來非常簡單 - 足以將一個雞蛋白，2滴檸檬汁和180克糖粉打成柔軟而厚實的泡沫。 您可以使用糕點注射器或手提袋進行塗抹。
最重要的是 - 要裝飾房子，別忘了在巧克力，堅果，M＆M的糖果，棉花糖軟糖，奧利奧餅乾，椰子刨花，糖果粉和果醬上堆積！
讓我們來看看最神奇的薑餅房子的靈感？