在每個國家,你都會得到自己的甜點。 它可以是清淡的水果盤或豐盛的巧克力糖果。 了解世界各地的甜美人士,從日本動機到冰島滑雪場所吃的東西。
1.法國:焦糖布丁
在法國很受歡迎,甜點是一種焦糖色的濃厚蛋羹。 它的準備配方可以在 這裡 找到。
2.美國:蘋果派
美國甜點最多的是蘋果派。 脆皮麵團中的蘋果可以加上鮮奶油,香草冰淇淋或切達干酪。 寫下食譜 !
3.土耳其:Baklava
最著名的傳統東方甜食之一是 土耳其果仁蜜餅 。 最細膩的酥皮點綴著糖漿或蜂蜜中切碎的堅果,切成小方塊,融化在你的嘴裡,讓你感受到東方異域風情的所有樂趣。
4.意大利:冰淇淋
在意大利城市的街道上,這里和那裡銷售冰淇淋 - 一種當地版本的冰淇淋,比我們的軟。 冰淇淋配備不同的添加劑:覆盆子,開心果,朗姆酒和巧克力。 試試你 !
5.秘魯:picarones
Picarones是一種秘魯甜甜圈,配以糖漿。 picarones的麵團是由麵粉,酵母和糖加上甘藷,南瓜和茴香製成的。
6.俄羅斯:酸奶油
芝士蛋糕 - 凝乳酥甜餅,配酸奶油,蜂蜜或果醬。 如果你想在平底鍋裡嘗試經典的芝士蛋糕,請使用這個配方 。
7.西班牙:Tarta de Santiago
Tarta de Santiago是一個古老的西班牙派,有著深厚的中世紀歷史。 這是第一次,專門為聖詹姆斯(根據西班牙語版本 - 聖地亞哥)的杏仁餅在西班牙西北部的加利西亞烤製。
8.日本:麻薯
傳統的日本甜點的名字來源於一種糯米飯“motigome”,它在一個研缽中搗成糊狀,變成糊狀物,從中製成蛋糕或形成球。 這道菜在日本新年特別受歡迎,儘管它們可以全年享用。 冰淇淋甜點 - moti冰淇淋 - 不僅在日本銷售,在其他一些國家也很受歡迎。
9.阿根廷:pastelos
阿根廷獨立日的特別菜餚是一種用qu or或紅薯餡釀的酥皮,油炸並撒上糖漿。
10.英格蘭:Banoffi派
Banoffi英式餡餅由香蕉,奶油,煮煉牛奶,碎餅乾和黃油製成。 有時會添加巧克力或咖啡。 這裡有 更詳細的配方。
11.巴西:brigadeiro
受歡迎的巴西甜食是假期中的主要美食。 像松露一樣,brigadeiro由可可粉,煉乳和黃油製成。 它可以作為糊狀食用,但通常是由球製成,並撒上巧克力片。
12.中國:“龍鬚之胡”
“龍鬚”不僅僅是一種甜品,它是一種傳統的中國烹飪藝術。 椰子般的美味是由普通麥芽糖漿和花生,芝麻和椰子製成的。
13.比利時:比利時華夫餅
厚瓦楞紙片在比利時每個角落都有售。 油性美食最好吃溫暖,撒上糖粉或抹上花生醬。 如果你有一個華夫餅乾,你可以使用這個食譜在廚房裡輕鬆烹飪。
14.印度:Gulabjamun
Gulabjamun是印度人最喜愛的甜點之一,在整個東南亞地區也很受歡迎。 Gulabjamun提醒糖漿中的小甜甜圈。 奶油甜酥球在酥油炒 - 各種純化融化的黃油。
15.奧地利:Sacher
世界上最著名的蛋糕之一是以其作者Franz Zacher的名字命名的,他於1832年首次準備了一種著名的甜點,當時他只有16歲。蛋糕包括一層杏子醬餅乾,上面覆蓋著巧克力釉,但 烹飪 的 秘訣是 嚴格的它只有維也納的Sacher酒店的糖果商才能看守和知道。
16.澳大利亞:拉明頓
拉明頓是澳大利亞方形餅乾,覆蓋著巧克力糖衣和椰子刨花。
17.德國:黑森林櫻桃蛋糕
蛋糕“黑森林” - 這就是這個世界著名的甜點的名字是如何從德語翻譯的 - 是用浸漬了基爾希瓦斯(用櫻桃麥芽汁製成的酒精酊劑)的餅乾蛋糕製備的。 在蛋糕中放入櫻桃餡,裝飾著奶油和碎巧克力。
18.冰島:天空
Skyr的準備歷史已有一千多年的歷史。 這種乳製品具有酸奶和酸味的一致性,在酸奶油和奶酪質量之間。 可以用牛奶稀釋Skir或添加水果和糖。
19.加拿大:瓷磚納奈莫
流行的加拿大甜點的名字來自位於不列顛哥倫比亞省的納奈莫市。 這個三層蛋糕不需要烘烤:底層是用華夫餅乾麵包屑做成的,然後是濃厚的奶油釉,帶有蛋羹的味道,最上面的東西都是用巧克力融化的。
20.南非:Coxister
這種南非甜點被稱為荷蘭語“koekje”,表示甜餅乾。 科克斯特 - 非常甜的扭曲百吉餅 - 從麵團中製作甜甜圈,炸成油炸,然後蘸上冷糖漿。 傳統上服務於茶。
21.瑞典:公主
層層蛋糕“公主”上覆蓋著一層厚厚的小杏仁餅,通常是綠色的,並裝飾著紅玫瑰。 蛋糕內部 - 餅乾蛋糕,塗上覆盆子果醬,奶油和奶油。
22.埃及:烏姆阿里
埃及甜點由酥皮,牛奶,糖,香草,葡萄乾,椰子片和各種堅果製成,全部烘烤並送達溫暖。
23.波蘭:用罌粟種子卷
在波蘭很受歡迎, 罌粟種子 通常為假期準備,但你可以全年嘗試。 上面可以用釉覆蓋。
24.印度尼西亞:達達古隆
翻譯中的“Dadar gulung”意思是“折疊煎餅”。 這道菜有一種不同尋常的綠色,因為這種煎餅本身是由露兜樹的葉子製成的 - 這是印度尼西亞烹飪中使用的當地植物。 Dadar gulung從椰子和棕櫚糖開始。