我們希望儲備產品以備將來使用，並保持它們的自然。 最有可能的是，你認為最好的辦法是把食物放入冰箱。
但是，情況並非總是如此。 我們一直努力製作不應存儲在“家庭冷庫”中的產品清單。 結果會令你驚喜。
香蕉
冰箱外香蕉更好地保留營養。 根據蔬菜和水果市場的聯繫，低溫會減緩香蕉的成熟過程。
2.土豆
種植馬鈴薯的所有狂熱的園丁都會同意，最好將塊莖在冷藏，乾燥，黑暗的地方，例如在地窖裡洗乾淨，因為澱粉在冰箱中迅速分解成葡萄糖。 如果沒有地窖，請使用通風良好的紙箱或箱子。 不建議將土豆存放在塑料袋和紙袋中。
3.洋蔥
在冰箱裡放一段時間，洋蔥最終會變軟，並且變得更糟 - 發霉。 不建議在冰箱中將塑料袋裝入塑料袋中的原因之一是，長期存放需要空氣。 至於剝洋蔥，相反 - 最好將它們放在密閉容器中，全部放在同一個冰箱裡。
4.鱷梨
在鱷梨的情況下，如果水果熟了，應該使用冰箱，購買後你不會直接吃。 如果鱷梨還沒有成熟，最好讓你的桌子上的水果花瓶保持不動。
5.大蒜
你是否想 - 不管信不信 - 但將大蒜保存在冰箱中，事實上，它有助於其發芽。 發霉和軟化的可能性很高。 順便說一下，大蒜的外觀不會有太大的變化，您只會通過切割來了解產品被損壞的事實。
6.麵包
在用冰箱烘烤麵包時，只有烤箱可以抗衡，所以如果您不想長時間咀嚼乾硬的麵包片，請將其放在那裡，如果您已經準備好了三明治。
7.咖啡
至於保存新鮮度和味道，研磨咖啡和咖啡豆需要一個陰涼乾燥的黑暗地方，冰箱不能用於存放它們。 但有一個例外：如果你儲存了大量的咖啡，你可以凍結它，但最多一個月。 最好使用真空容器。
8.西紅柿
西紅柿在冰箱裡的存放可能導致他們的口感喪失，我們非常喜歡他們的口味，並根據領先的電視節目“我們在家吃東西”，Julia Vysotskaya，也會損害番茄皮。
9.親愛的
將蜂蜜存放在冰箱中是沒有意義的，因為它是一種天然產品，如果它放在一個緊密扭曲的瓶子裡，它會永遠持續下去。 在低溫下，蜂蜜很快會變成糖果，變得非常辛苦。 之後，不要在茶中放入一勺蜂蜜。
10.西瓜
我們的祖父母是如何用來儲藏西瓜的？ 沒錯，在床下。 我們建議你這樣做。 否則，西瓜會更快地失去含有β-胡蘿蔔素的物質，換句話說 - 維生素A對我們的健康非常有用。 如果將西瓜切碎，在放入冰箱之前，一定要用食物薄膜覆蓋。
11.南瓜
南瓜最好保存在陰涼，乾燥，通風良好的地方。
12.橄欖油
在冰箱裡，橄欖油可以獲得奶油般的一致性。 因此，最好將它放在廚房的架子上。
13.羅勒
具有諷刺意味的是，在冰箱裡，羅勒的褪色速度比放在一杯水中時要快，並且會像室內花一樣照顧它。 此外，它還具有吸收附近的其他產品的氣味的特性。 為了長期儲存，請用冰箱將其切碎並冷凍。
14.水果：杏，獼猴桃，桃子，李子，芒果
像鱷梨一樣，上述水果應該儲存在花瓶里而不是冰箱裡，否則會失去很多營養素 - 營養素。
15.花生醬
沒有什麼比果凍或果醬更好地結合花生醬。 然而，與大多數果醬不同，花生醬最好儲存在廚櫃中。 所以它不會枯萎，也不會變硬。
16.醃黃瓜
冰箱裡沒有足夠的空間？ 您可以安全地從那裡取出一罐醃黃瓜，這些黃瓜已經很好地防腐，並且不需要冷卻。 這同樣適用於所有含有醃泡汁或泡菜的產品。
17.雞蛋
關於在哪裡儲存雞蛋有很多爭議：在冰箱里或沒有。 一些研究證明，雞蛋不會改變它們的性質，不管它們被儲存在何處。 但根據所進行的替代實驗的結果，可以說雞蛋在冰箱中儲存時會失去其天然味道和氣味。 所以，最好把雞蛋放在外面。
18.沙拉
從穿什麼沙拉，這取決於它是否值得放在冰箱裡。 如果是蛋黃醬或酸奶，那當然是值得的。 如果橄欖油或醋，你可以放心地把菜放在廚房的桌子上。
19.番茄醬
即使是一個開放的番茄醬包，你也不必擔心，也不會佔用冰箱架子上的空間。 用於製備番茄醬的所有添加劑可防止其長時間變質。
20.金槍魚罐頭
如果打開一罐室溫，金槍魚更美味。 所有事情都是事先和最小的細節考慮的：保護是一種保護，因此它可以存放在冰箱外面。
21.柑橘類水果
在足夠低的溫度下，橘子和檸檬被斑點覆蓋，它們的果皮變淡，果實變得太軟。 在這個問題上，哪裡可以存儲這種產品，你可以回答自己;）
22.黃瓜
黃瓜以及上述列表中的大多數產品最好在室溫下儲存。 當然，不是整整一周，但肯定至少有幾天。
23.胡蘿蔔
有時，由於冰箱操作不當，內部會形成水滴，這對胡蘿蔔產生不利影響。 它迅速變質，變得水汪汪 - 這是胡蘿蔔貯存在冰箱裡時發生的一件小事。
24.巧克力
建議巧克力放入冰箱中，以便融化成舊形式。 否則，這是沒有必要的。
25.玉米片
在玉米片上，低溫影響如下：它們變得不那麼脆。
26.麵粉
麵粉是最樸實的食物之一。 請把她放在儲物櫃的架子上。 主要條件是真空容器。
27.甜椒
如果將胡椒放入冰箱，最有可能的是，它甚至會將顏色改變成更黑的顏色，這是產品變質的信號。
28.果醬
將果醬存放在冰箱中的主要條件 - 不要與其他產品干擾（始終使用乾淨的勺子）。 這會影響口味和一致性。
29.香料
你有沒有見過存放在冰箱裡的香料？ 所以他們躺在貨架上好幾個月。 所有這些都不是偶然的，香料在室溫下完好保存。
30.蘋果
他們說，一天一個蘋果就像七種疾病的洋蔥一樣。 在他們身上，瘋狂地有許多有用的物質和維生素。 在室溫下，蘋果儲存1至2週。 如果你經常用它們做飯，你不需要冰箱。
31.梨
不是每個人都知道，但是當梨已經從樹上撕下時，梨成熟得更好。 所以他們很快變得柔軟和多汁。 因此，長時間儲存後放入冰箱最好。
32.醬油
醬油的保存期限甚至超過番茄醬或芥末 - 從1.5到3年。 它是通過發酵生產的，這就是醬汁不需要低溫的原因。 如果長時間不使用醬油，可能會稍微改變顏色，但仍然可以使用。
33.茄子
由於茄子對低溫敏感，因此這些蔬菜應遠離室溫下的陽光直接存放。 如果溫度下降到+ 10°C以下，茄子會失去營養和有用的特性，變得鬆軟。
34.菠蘿
與其他水果不同，菠蘿不會適當成熟。 如果它被切斷。 你可以把水果成熟，使它變得更軟，更多汁，但它不能變甜。 菠蘿的甜味是由植物莖中含有的澱粉獲得的。 胎兒從植物本身切斷後，不能儲存糖。 將菠蘿儲存在冰箱中會減緩軟化和變色的過程。 由於天氣寒冷，菠蘿可能會變黑，但這種情況通常發生在您將菠蘿長時間存放在冷藏室中，而不是幾天。
35.字符串豆
常溫下的干豆儲存多年，罐頭豆 - 幾個月。 如果你不立即用新鮮的豆角作食物，最好放在冰箱裡。 在它之外，它將保留它的味道大約一個星期。
醋
醋是一種調味品，而且大部分都不需要低溫。 所有這些都是因為醋中含有的酸性物質。 醋的組成，更喜歡室溫，包括蔬菜，大蒜，洋蔥。 如果您有疑問，是否將一瓶醋放入冰箱，請閱讀產品的組成。
37.薩拉米香腸
眾所周知，薩拉米香腸是一種來自一種或多種動物的風乾肉的硬熏腸。 歷史上，意大利臘腸在農民中很受歡迎，因為切割後可以在室溫下儲存長達30-40天。 聽起來很有說服力。
38.橄欖罐頭
在商店的貨架上，你可以買到幾種類型的橄欖罐頭。 從他們所依賴的方面來看，值得讓他們放在冰箱裡。 原則上，罐裝橄欖對室溫並不是異想天開，但存儲的一些細微之處在於：最好將開放的罐子放在冰箱裡，不要倒出罐子裡的液體（醃泡汁）。 如果放在真空容器中，然後放入冰箱，您最長可以節省橄欖。
39.油
黃油的儲存位置取決於你多久使用它作為食物。 此外，普通黃油和鹹黃油有所不同，後者自然保存得更久。 但由於無鹽黃油通常是基於巴氏滅菌牛奶製成的，所以它也不受室溫的特別威脅。 但這取決於你。
40.餅乾
餅乾和各種餅乾應存放在陰涼乾燥的地方。 強烈建議檢查一盒餅乾的鬆緊度。 空氣中含有的水分以及餅乾迅速吸收的能力可能導致產品變質。 還要遠離熱源，無論是天然的 - 太陽還是人造 - 家用電器。 請記住細菌已經在+4ºС時開始繁殖。