如果您在度假期間正在尋找豐盛的沙拉餵養客人，那麼選擇更好的 肉類沙拉 根本就不存在。 每個人都可以享用蘑菇美味的肉沙拉，他們的準備工作將花費最少的時間。
亞洲肉類沙拉配蘑菇食譜
配料：
沙拉：
- 牛排 - 250克;
- 玻璃面 - 150克;
- 新鮮香菇 - 半個世紀;
- 薄荷葉，羅勒葉，香菜葉 - 1只;
- 辣椒 - 品嚐;
- 紅洋蔥 - 1/2個;
- 黃瓜 - 1個;
- 花生 - 1湯匙。 勺子;
- 炒青蔥 - 1湯匙。 勺子。
肉醃料：
- 大蒜 - 1個丁香;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 芝麻油 - 1茶匙。
對於沙拉醬：
- 糖 - 一個世紀的1/6;
- 青檸汁 - 1/4世紀;
- 魚醬 - 2湯匙。 匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 橄欖油 - 2湯匙。 勺子。
準備
將所有醃料配料混合併浸入 牛排 。 將肉醃1小時，然後在室溫下放置30分鐘。 同時，將麵條蒸熟，用冷水沖洗並切割。 填充成分，我們把一個攪拌機和徹底打掃。
在煎鍋裡倒入少許油，兩面煎好幾分鐘，然後讓肉稍微休息一下，切成條狀。
沙拉的所有成分都被切成條狀，蘑菇 - 盤子，並在沙拉碗中混合。 我們用沙司裝沙拉，撒上碎花生和烤青蔥。
醃蘑菇肉沙拉配方
配料：
- 醃製的香菇 - 300克;
- 熏雞 - 250克;
- 火腿煮熟 - 130克;
- 水煮舌 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽，胡椒;
- 檸檬汁。
準備
肉類成分被切成條狀，我們用盤子切割蘑菇。 煮雞蛋被壓碎。 我們將所有配料放入沙拉碗和季節蛋黃醬和檸檬汁中調味。
“肉類拼盤”沙拉配蘑菇
配料：
- 火腿煮沸 - 100克;
- 煮豬肉 - 100克;
- 煮雞肉片 - 100克;
- 新鮮香菇 - 100克;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 洋蔥 - 1個。
- 煮土豆 - 2個。
- 油，檸檬汁;
- 鹽，胡椒。
準備
將肉成分切成薄片。 我們把蘑菇和洋蔥放在鍋裡。 將所有配料混合在沙拉碗中，包括黃瓜和煮土豆。 我們用黃油和檸檬汁的混合物填充沙拉，鹽和胡椒加味。