正如你所知，肉是非常有用的，一種營養產品，你可以從中烹飪各種各樣的菜餚。 但並不總是人們可以使用他們想要的那種肉。 因此，今天我們將準備一種非常有用的火雞肉，這對老人和孩子來說更安全。 另外，我們不會使用額外的，不必要的脂肪，因為我們會在烤箱中準備切片火雞，並告訴你如何做到這一點，使它變得美味。
火雞的配方在烤箱中烘烤成塊
配料：
- 火雞的肋骨或背部 - 1.5公斤;
- 大鹽 - 味道;
- 醬油 - 50毫升;
- 液體蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子。
準備
這個食譜適合那些愛吃小骨頭肉的人，此外，火雞肋比雞肉更肥美，所以有些東西可以吃，尤其是如果你不切開牛腩。 因此，在骨頭上切下小塊肉，並用大量的鹽揉搓成適合您的口味。 在盛有醬油的碗中，加入蜂蜜和一種好的脂肪蛋黃醬，然後攪拌均勻。 將混合後的混合物均勻地倒入分開的火雞塊中，並將這種美味塗抹在塗油的烤盤上。 用一張鋁箔覆蓋所有足夠的尺寸，然後將火雞放在加熱爐中心至210度55分鐘。 在此之後，我們從盤子上取下箔片並將其燙白25分鐘，將溫度降低20度。
如何在烤箱中用土豆做火雞切片？
配料：
- 土耳其 - 1/6的小胴體;
- 土豆 - 6-7塊莖;
- 胡椒，鹽 - 味道;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 酸奶油 - 100克。
準備
我們將火雞的選定部分分成幾部分。 我們將清潔過的馬鈴薯塊莖切成大片，並將它們與肉混合。 單獨地，我們添加胡椒和廚房鹽品嚐。 為了均勻分配香料，請將所有物品混合併放入由耐熱玻璃製成的模具中。 在一個碗中，我們將相同體積的蛋黃醬與酸奶油連接起來，倒入為烤盤準備的混合物，頂部用金屬箔緊緊覆蓋後放入烤箱。 在200度的烤箱中烤土耳其烤土豆，充滿香味。 我們在80分鐘內完成完成的菜。
土耳其切片，用烤箱裡的梅子烤在袖子裡
配料：
- 土耳其肉片 - 1.2-1.3千克;
- 牛奶乳清 - 1升;
- 鹽 - 味道;
- 西梅 - 350-450克;
- 肉荳蔻粉 - 2茶匙。
準備
純火雞肉切成3-4厘米的塊，放入深碗中倒入