厭倦了單調的味道組合，然後花時間做實驗，並停止注意與牛肉菜餚的食譜。 美味多汁的肉類將成為一個理想的成熟西紅柿，蔬菜和其他一些基本成分的公司，我們將在後面詳細討論。
沙拉牛肉，西紅柿和奶酪
配料：
沙拉：
- 牛排牛肉 - 250克;
- 西紅柿 - 250克;
- 焦糖洋蔥 - 1/2湯匙。
- 藍芝士 - 80克;
- 山核桃 - 三分之一世紀;
- 葡萄去核 - 1/2 st。
- 芝麻菜 - 一堆;
- 橄欖油。
加油：
- 第戎芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 香醋 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子。
準備
烤箱溫度高達180度。 西紅柿是我的，切成兩半，鋪在覆蓋著烤盤的羊皮紙上。 我們將油倒入切片中，用口味調味並烤約半小時。
在平板上放一把芝麻菜，在上面我們放置焦糖洋蔥片，青紋乾酪，堅果和烤番茄。
在烤架上烤牛排，直至達到所需的可用程度，切開它們並撒在沙拉上。 撒上剩下的奶酪和灑上敷料。
沙拉牛肉，西紅柿和青椒
配料：
- 牛排 - 600克;
- 蛋蛋黃醬 - 60克;
- 辣根 - 1茶匙;
- 鱷梨 - 1個;
- 青檸汁 - 2湯匙。 匙;
- 豆瓣菜 - 1把;
- 甜椒 - 1個;
- 黃瓜利比亞 - 1個。
- 櫻桃西紅柿 - 250克;
- 洋蔥紫色 - 1個。
準備
牛肉牛排慷慨地撒上鹽和胡椒粉混合物，然後在熱的烤架上煎2分鐘。 因此，切割時果汁不會留下肉，需要休息約10分鐘。
與此同時，我們設法照顧蔬菜：我的和黃瓜，甜椒，紅洋蔥， 鱷梨 ，西紅柿和沙拉混合他們。 我們把牛肉片鋪在上面，用辣根和酸橙汁將蛋黃醬全部倒入。
泰式沙拉配牛肉和西紅柿
配料：
沙拉：
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 牛排 - 400克;
- 生菜 - 100克;
- 薄荷和香菜葉 - 1束;
- 豆芽 - 1項;
- 櫻桃西紅柿 - 1件;
- 黃瓜 - 1個;
- 紅洋蔥 - 1個。
加油：
- 醬甜辣椒 - 三分之一世紀;
- 酸橙汁;
- 魚醬 - 2茶匙;
- 丁香大蒜 - 1個。
準備
在盤子上，將蔬菜和切好的蔬菜混合。 牛排 快速炸，切割並鋪在蔬菜枕頭上。 我們從兩種亞洲調味汁，青檸汁和蒜泥混合物中倒入沙拉醬。