法國的肉 - 一道菜絕對簡單，但它非常美味。 隨著土豆的加入，這道菜更加營養豐富，可以單獨服務，無需配菜。 如何用法語用馬鈴薯烹飪肉類，請閱讀下文。
用法國土豆和番茄烹飪肉類的食譜
配料：
- 豬里脊肉 - 500克;
- 硬奶酪 - 170克;
- 洋蔥 - 2件;
- 土豆 - 700克;
- 中等西紅柿 - 4個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 植物油;
- 蔬菜;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
將切割成所需尺寸的碎片並脫落。 我們用鹽和胡椒擦。 Melenko除草綠色蔬菜，將大蒜切碎並加入蛋黃醬。 西紅柿和去皮馬鈴薯切成圓圈，洋蔥是圓環。 馬鈴薯鹽漬，胡椒粉和油倒入，我們發送到蛋黃醬，草藥和大蒜的形式和塗抹醬。 在上面，放置一半的洋蔥。 然後再吃肉和醬。 用剩下的土豆覆蓋它，再次塗上醬汁。 我們把剩下的洋蔥放在頂部 - 西紅柿上。 研磨切碎的蔬菜，用法國的土豆和西紅柿將肉放在烤箱中加熱35-40分鐘。 然後撒上切碎的奶酪，放入烤箱中再烤1/4小時，然後出現紅潤的地殼。
法國的肉用磨碎的土豆 - 食譜
配料：
- 豬肉 - 400克;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 土豆 - 3件;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 磨碎的芝士 - 1杯;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽;
- 香料 。
準備
我們刪除洗過的肉塊，打掉，稍微鹽漬。 我們把它放在烤盤上並用油潤滑。 洋蔥切成圓環，土豆三大刨絲，加入檸檬汁，蛋黃醬和攪拌。 我們把蘑菇切成片。 肉，洋蔥，磨碎的土豆，並輕輕塗抹。 然後有一層蘑菇和蛋黃醬。 撒上奶酪，放入加熱烤箱半小時。
法語中的肉用多變量的土豆
配料：
- 豬肉（肉） - 600克;
- 土豆 - 6個;
- 洋蔥 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 雞蛋 - 1個;
- 牛奶 - 50毫升;
- 鹽;
- 香料。
準備
將豬肉漿切成片並稍微捶打它們。 索利姆，胡椒粉，加入約50克蛋黃醬，拌勻，讓它釀造。 與此同時，我們用環切洋蔥。 去皮的土豆切成圓圈。 磨碎磨碎的奶酪。 蛋黃醬，雞蛋，牛奶，胡椒粉和鹽混合均勻。 在多變量平底鍋裡，我們放了大約一半的洋蔥，然後 - 肉塊和洋蔥，再放上一層土豆。 我們用磨碎的奶酪入睡，並用牛奶醬填充。 我們選擇“烘焙”程序並將時間設置為60分鐘。 信號發出後，打開multivarker封面，將香菜放在盤子上。
法國的肉用土豆和蘑菇
配料：
- 豬脖子 - 0.5公斤;
- 土豆 - 8個;
- 西紅柿 - 4個;
- 洋蔥 - 3件;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 奶酪 - 260克;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 植物油;
- 果嶺。
準備
將肉洗淨並橫切約1厘米厚的纖維切成碎片，用鹽和胡椒將它們剁碎。 西紅柿切成半圓形，洋蔥半切，蘑菇 - 盤子。 奶酪磨碎刨絲器。 我們清理土豆，並用薄板切割。 現在我們開始製作這道菜。 一個托盤或其他形式的油潤滑，我們傳播準備好的肉，油脂與蛋黃醬，然後放置土豆，輕輕地添加它。 在土豆上放一層洋蔥和香菇，然後是西紅柿和一層奶酪。 我們將它發送到一個高溫烤箱半小時。