脆皮和脆嫩的雞肉結合在一起,會讓所有美味食物的愛好者歡喜。 閱讀如何烹飪雞胸肉和寵愛你的家人。 你一定會收到很多對烹飪人才的讚揚和認可。
麵包熏肉雞胸肉
配料:
- 羅勒乾燥;
- 培根 - 230克;
- 雞肉片 - 370-400克;
- 黃油 - 25-30克;
- 香菜;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽;
- 麵包 - 3片;
- 核桃,去皮 - 45克。
準備
每個雞肉片都被切斷,掰開並醃製。 切開香菜並與羅勒,鹽混合。 撒上這種混合物的圓角片。 麵包在核桃食品加工機中研磨。 培根切成薄條。
我們把第一批培根,然後放上魚片。 我們包裹,浸入雞蛋,然後將它們放入麵包和堅果混合物中。 塗油並烘烤。 在烤箱中準備需要25分鐘。 現成的魚片與蔬菜沙拉和土豆泥完美結合。
麵包屑與奶酪 - 食譜雞胸肉
配料:
- 雞肉片 - 280克;
- 玉米片 - 80克;
- 鹽;
- 雞蛋 - 2件;
- 花生油 - 70毫升;
- 奶酪 - 60克;
- 麵粉 - 85克。
準備
我們把玉米片放進一個袋子裡,用錘子敲打它們,使它們變成碎屑。 你可以加快這個過程,並在食物處理器中研磨,但那時嬰兒會變得太淺。 雖然,這一切都取決於每個人的個人品味。
我們採取3紫羅蘭。 在一個我們放置麵粉,第二個我們打破雞蛋,用叉子打他們,在第三個我們把碎片,磨碎的奶酪和鹽混合。
雞內圓角洗淨,分成塊並蘸上,觀察順序:麵粉,雞蛋,玉米奶酪混合物。 用花生醬煎。 自製小塊可以配醬汁或配菜。
在平底鍋上脆皮麵包上的雞胸肉
配料:
- 雞肉片 - 420-450克;
- 調味雞;
- 雞蛋 - 2個;
- 碘鹽;
- 餅乾 - 80克;
- 葵花籽油;
- 甜辣椒粉;
- 牛奶 - 120毫升;
- 麵粉 - 60克。
準備
我們做滷汁。 要做到這一點,添加鹽,牛奶,辣椒粉,調味雞肉,幾勺植物油和混合。
雞內圓角洗淨,切成塊,放入醃料。 用廚房鉗子,我們拿出每件東西,首先將它送到麵粉中,然後送入稍微打碎的雞蛋,最後送入餅乾。 在紙餐巾上炒和鋪設。 配土豆或大米。