用皮塔麵包製成的麵包卷是一種很好的解決方案，可以用各種零食填充自助餐桌。 填充治療可以是多組分，飽和或簡潔，由一種或兩種成分組成。
如何使餡卷餡捲餅？
準備薄拉瓦什原卷，折疊，然後切成段。 這款開胃菜在桌上看起來非常漂亮，而且可以根據個人喜好決定填充情況。
- 美味的捲心菜捲經常充滿紅色的魚，火腿，奶酪。
- 不要使用液體和奶油醬汁，因為餡料會變得很濕，開胃菜會在菜餚上崩解。
- 為確保零食不會變乾，最好使用軟奶酪進行浸漬：奶油芝士，凝乳芝士，融合奶酪。
- 肉或蘑菇組分預煮，可以煎，烤或煮。
- 非常原始的是用奶酪和肉類填充的烤卷，在煎鍋裡烤或烘烤。 它變成了一個很好的熱開胃菜，在一個脆皮的殼裡填飽肚子。
皮塔麵包與蟹棒
以螃蟹沙拉的新方式提供的一個很好的解決方案是製作帶魚糜餡，新鮮黃瓜和奶酪的瘦薄卷。 小吃包裹在一層亞美尼亞拉瓦什中，浸泡時間不超過半小時，然後切成段並送達。 用蛋黃醬強烈地浸泡開胃菜，使皮塔餅麵包不會變得脆弱。
配料：
- lavash - 1件;
- 蟹棒 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 沙拉葉 - 4件;
- 雞蛋，硬煮 - 2件;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 湖
準備
- 葉展開，塗上蛋黃醬。
- 平行排列：部分黃瓜部署蟹棒，磨碎的雞蛋和沙拉片。
- 拋起奶酪的整個表面。
- 折緊一卷，送到冰箱半小時。
- 切成4-5厘米的片段，立即餵食。
皮塔餅麵包與紅色的魚
烹飪這種小吃的經典版本是鮭魚捲。 如果您遵循經過驗證的建議，將會有一道極好的自助餐，讓您享用小吃和濃烈的飲料令人愉快。 要實現這個想法，你需要一個奶油芝士：費城，馬斯卡彭，布科，如果有的話，沒有找到，使用凝乳或乳清乾酪。
配料：
- lavash - 1件;
- 三文魚略咸 - 150克;
- 奶油芝士 - 100克;
- 新鮮蒔蘿 - 20克。
準備
- 展開皮塔麵包，油脂奶油chizom。
- 撒上切碎的蒔蘿。
- 分發片鹹鹹魚片，捲成卷。
- 經過半小時的浸漬切成段，在一個盤上配上薰衣草鮭魚捲。
皮塔麵包雞肉
要製作帶雞肉和奶酪的捲餅，看起來不像街頭快餐，您需要使用最少量的配料，以免飽和最終口感。 這些組件將是4卷，方便攜帶他們上班或學習快餐。 如果你躺在冰箱裡一小時，零食會變得更好。
配料：
- 薄臘華 - 150克（包裝）;
- 雞胸肉 - 250克;
- 新鮮黃瓜 - 100克;
- 生菜葉 - 30克;
- 凝乳酪 - 100克。
準備
- 雞胸脯鹽，香料，封箔，烤30分鐘，冷卻。
- 用盤子切黃油，黃瓜用長稻草。
- 展開皮塔麵包，切成4張，加奶酪，鋪上肉和黃瓜，蓋上生菜葉。
- 收緊小卷，在冰箱里送一小時。
韓國胡蘿蔔皮塔麵包
使用填充物製作美味的捲心菜捲不需要使用昂貴或複雜的成分。 用韓國胡蘿蔔，融化奶酪和香草烹製的零食將吸引所有不介意品嚐美味食品的消費者。 為了飽腹感，增加了熏胸和火腿。 沒有必要添加醬汁，一個多汁的胡蘿蔔，並會很好地滲透零食。
配料：
- 薄拉瓦什 - 1件;
- 韓式胡蘿蔔 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 蒔蘿切碎 - 一把;
- 加工的糊狀奶酪 - 50克。
準備
- 展開皮塔麵包，奶酪和油脂。
- 撒上切碎的香草。
- 佈置火腿板。
- 胡蘿蔔從鹽水中充分擠出，分散下一層，滾動一卷。
- 將皮塔麵包卷放入冰箱中30分鐘，切成片段並送達。
皮塔麵包火腿和奶酪
帶有火腿和奶酪的皮塔麵包卷將成為早茶普通和podnadoevshim三明治的很好替代品。 此外，餡料看起來非常簡潔，所以這款小吃可以用薄捲捲起，切成小塊並用扦子緊固，即可獲得自助餐桌上的原始小吃。
配料：
- lavash - 1張;
- 火腿 - 150克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 意大利乳清乾酪 - 100克。
準備
- 拉瓦什轉過身，帶著乳清乾酪的油漬。
- 放一塊切碎的火腿。
- 下一層是硬乾酪盤子。
- 關閉密集的捲，讓它浸泡2小時。
- 切成小塊，服務 火腿 和皮塔餅麵包，nakolov每扦。
皮塔餅麵包卷與酸奶乾酪
帶有凝乳奶酪的皮塔餅麵包卷將有助於使餐桌多樣化，並且不會像單一食物那樣嚐到新的零食。 凝乳酪，意大利乳清乾酪，可以充滿切碎的草藥，切碎的大蒜，並填充新鮮黃瓜填充。 一個簡單而簡潔的灌裝將贏得每一位客人，尤其是食物中不同尋常組合的粉絲。
配料：
- lavash - 1張;
- 意大利乳清 - 200克;
- 新鮮黃瓜 - 100克;
- 希臘酸奶（酸奶油） - 1湯匙。 l;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 切碎的蒔蘿 - 1把。
準備
- 意大利乳清乾酪混合蒔蘿，切碎的大蒜和酸奶。
- 展開皮塔麵包，凝乳奶油。
- 把黃瓜放在很長的盤子裡。
- 將密卷最小化，冷卻15分鐘。
- 將工件切成段，在一個盤上提供卷狀卷。
皮塔餅麵包和蘑菇
為了使 蘑菇和奶酪捲曲 美味，提前準備好餡料，然後在開菜前加熱：在煎鍋裡，在烤箱裡，在微波爐裡。 這樣做是為了讓蘑菇的味道更加開放，並且奶酪融化。 切割這種小吃不會很整齊，所以為每位客人製作小卷更方便。
配料：
- lavash - 1片大葉子;
- 香菇 - 500克;
- 洋蔥 - ½件;
- 硬奶酪 - 150克。
準備
- 蘑菇切塊，用切碎的洋蔥切碎，冷卻。
- Lavash被切成四片葉子。
- 每一層都是用奶酪榨汁，分發蘑菇油炸。
- 捲捲，浸泡20分鐘。
- 用溫熱的方式，以任何方便的方式加熱。
皮塔餅麵包配紅魚子醬
為了烹飪不尋常的皮塔麵包卷，可以選擇具有鮮明味道和顏色的填充物，桌子上的這種開胃菜將首先結束。 重要的是要定性地實現這個想法，使用好的紅魚子醬時，“凝膠狀醬料”中的產品不適合，當切割小吃時，填充物將簡單地倒入盤中。
配料：
- lavash - 1件;
- 紅魚子醬 - 150克;
- 費城 - 100克。
準備
- 用薰衣草費城潤滑。
- 分配紅魚子醬。
- 要形成一個緊密的捲，包裹在一個電影，放入冰箱。
- 在服務之前，切入小部分。
Lavash捲著鯡魚
美味的亞美尼亞捲心菜捲配斯普拉特將成功取代小吃三明治 。 這種極好的小吃是“一口就吃”的，它會接近熱飲。 獼猴桃會給這種特殊的口感，如果沒有人讚賞這種實驗，用新鮮的黃瓜代替它，這道菜的味道會變得更加熟悉。
配料：
- lavash - 1張;
- 硬奶酪 - 50克;
- sprats - 1 b。
- 獼猴桃 - 1個;
- 辣椒莢 - 1個。
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 湖
準備
- 皮塔麵包切成4個長方形。
- 潤滑蛋黃醬。
- 從薄片的一側鋪上磨碎的奶酪，在獼猴桃半圓的頂部，一條紋）。
- 將魚放在水果上一排，用辣椒切碎。
- 最小化薄輥，放入冰箱浸漬。
- 切成約10厘米長的段。
油炸捲餅卷
在平底鍋裡煎炸 美味和香脆的 捲心菜 - 這是一個快速小吃的好辦法。 填充可以選擇任何口味：炸蘑菇，肉末，奶酪或蔬菜混合。 在熱油上準備卷，如果有烤盤，可以使用它，這樣零食就會變得更酥脆。
配料：
- lavash - 1張;
- 剁碎的雞肉 - 300克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 切碎的綠黨 - 一把;
- 酸奶油 - 2湯匙。 l;
- 煎炸油。
準備
- 用油將肉切碎，直到準備好，用任何香料調味鹽和季節。
- 薄荷切成2-4份，加酸奶油，撒上磨碎的奶酪。
- 分發肉末，用草藥玷污。
- 將煎鍋捲成棕色，直至金黃色。
Lavash在烤箱中滾動
可以在烤箱中烘烤脆皮鞭打卷，根據自己的喜好選擇填充物。 您可以輕鬆烹飪，沒有任何問題，可以在烤盤上烘烤布朗捲餅，但您也可以使烘焙更有趣：撒上芝士，芝麻或葵花籽。 這個配方包含新鮮辣椒，它可以用乾片代替。
配料：
- lavash - 1張;
- forcemeat - 500克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 1/2個;
- 酸奶油 - 1湯匙。 l;
- 蛋黃 - 1個;
- 芝麻 - 1湯匙。 l;
- 鹽，香料。
準備
- 用切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔和切碎的辣椒剁碎的肉，直到準備好，鹽和季節用香料。
- 薄片切成2張，油脂酸奶油，撒上奶酪。
- 要分發切碎，捲起卷。
- 用蛋黃潤滑，撒上芝麻。
- 在220度下烘烤至金色。