如何在水中煮珍珠粥?

珍珠大麥很難被稱為流行的粥,因為它很少出現在我們的菜單中。 儘管如此,如果僅僅是因為它的營養價值,宜人的口感和低廉的成本,仍然需要恢復到原來的位置。 更多關於如何在水中煮珍珠粥的細節,我們會在這個材料中講述。

Perl粥 - 水上食譜

配料:

準備

Perlovka和豆類一起烹飪很長一段時間,沒有預先浸泡,因此在準備開始之前,狗群幾乎總是在水中靜置一晚。 這種烹飪技術被認為是經典的,並給出了一個輝煌的結果 除此之外,在水上製備正確的珍珠大麥分兩個階段進行:首先穀物釀造,然後用陶製品烘烤 - 所以它們在幾個世紀以前就已經被煮熟了。

每晚沖洗腫脹的漱口水,倒入平底鍋中,用乾淨的水倒入,使其覆蓋約3厘米的傷口。煮完後,將所有食物放在蓋子下低溫約半小時。 準備好的粥倒入半杯(在一杯幹麥片上)醃開水,放入一勺黃油 。 將所有物品放入預熱到130度的烤箱中20分鐘。

如何在水中煮熟珍珠粥 - 一種不浸泡的食譜

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準備

如果沒有時間烹製珍珠大麥,可以不用浸泡。 結果,穀物比根據傳統配方製備的穀物稍微更稠密。

準備前,將大麥洗淨,然後倒入水中五次。 像平時一樣煮沸後加熱,我們減少並讓粥在蓋下擱置一小時。 準備工作即將結束時,珍珠棒應該醃製,最後可以放一片黃油。 其結果是在水面上美麗鬆散的易碎粥。

multivark在水中煮珍珠粥有多美味?

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準備

廚師完全可以應對烹飪kash:他們是脆弱的,不會燃燒,此外,可以準備沒有你的參與。 做飯前,應將珍珠大麥浸泡至少3小時。 將腫脹的穀物轉移到碗中並用大量的水倒入兩次。 接下來,你可以發送一塊黃油,並與它一起需要一撮鹽。 接下來,只剩下選擇模式“Kasha”或“Pilaf”並相信定時器設備。 在最短的時間內完成的穀物事實上是易碎的,但是柔軟,在用氣體烹飪時這種速度無法實現。