煎餅可以裝滿任何餡料，因此每次都可以獲得現成菜餚的全新有趣味道。 今天我們將討論如何使用奶酪和火腿煎餅成分的填充物。 儘管這種組合的平庸，食物的味道是驚人的。
如何煮火腿和奶酪煎餅 - 食譜
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 340克;
- 牛奶 - 900毫升;
- 雞蛋大雞 - 2件;
- 蘇打水食品，用檸檬汁或醋熄滅 - 2次捏;
- 食鹽 - 2掐;
- 砂糖 - 45克;
- 精煉植物油 - 55毫升;
- 水（沸水） - 90毫升;
對於填充：
- 火腿 - 350-500克;
- 堅硬的芝士 - 150-200克;
- 精製植物油或用於煎餅的一片脂肪;
- 黃油用煎餅煎煎餅。
準備
準備完美的薄煎餅麵團，混合雞蛋和牛奶，用糖打成糖，加入鹽，精煉植物油，過篩小麥粉，消毒小蘇打並用攪拌器或均勻混合器攪拌均勻。 最後，倒入一點沸水，在做這件事情的同時密集攪拌。 完成的麵團留下10到15分鐘釀造，之後我們烤紅潤的煎餅。 為此，煎鍋徹底預熱並塗抹植物油或一片無鹽豬油，將其放在叉子上。
用火腿和磨碎的奶酪準備煎餅，將配料混合在一起放入碗中。 我們為每個煎餅放一點收到的餡料，用一個信封將它折疊起來，並將它從兩面塗上奶油黃油，溶於熱的煎鍋中，先將產品放下，然後再轉向另一個桶。
雞蛋煎餅配火腿和奶酪乾酪
配料：
對於煎餅：
- 綠色新鮮歐芹和年輕蒔蘿 - 2-3枝;
- 蛋黃醬經典 - 90克;
- 雞蛋大雞 - 2件;
- 食鹽 - 1撮;
- 黑胡椒碎 - 1撮;
- 蔬菜精製油煎 - 25毫升;
對於填充：
- 火腿 - 150-175克;
- 芝士凝乳 - 150-175克;
- 蛋黃醬經典 - 90克;
- 大蒜牙 - 1-2個。
準備
雞蛋煎餅準備不添加麵粉。 將蛋和梅倫科切碎的蔬菜混合，加入蛋黃醬，還可以嚐嚐鹽和胡椒，並將所有食物混合均勻。 從所獲得的基礎烤蛋煎餅中，初步徹底加熱煎鍋並用植物精煉油塗抹底部。
為了填充，切成方塊或薄秸稈火腿，與凝乳酪混合，加入一兩個榨蒜瓣和蛋黃醬並充分混合。
每個蛋煎餅用收到的填充物小心地裝飾，捲起捲筒，將其斜切成兩到三片，放在盤子或盤子上並放到桌子上。
煎餅塞滿火腿和奶酪在烤箱裡
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 260克;
- 牛奶 - 485毫升;
- 雞蛋大雞 - 3件;
- 食鹽 - 1大捏;
- 砂糖 - 25克;
對於填充：
- 火腿 - 375克;
- 堅硬的芝士 - 190克;
- 洋蔥燈泡 - 1個;
- 脂肪奶油 - 50毫升;
- 普通鹽 - 1撮;
- 肉荳蔻 - 1掐;
- 黑胡椒碎 - 1撮;
- 植物油精製 - 45毫升。
準備
為了準備煎餅的麵團，我們傳統上將列表中的所有組分混合至最大均勻度，並讓混合物灌注至少一小時。 之後，烤薄餅，