今天我們會告訴你如何準備一道原始的菜餚 - 一捲帶雞肉的臘腸。 它不僅是您桌上的真正傑作，它肯定會吸引所有的觀眾。
用雞肉捲
配料：
- 雞肉片 - 1個;
- 胡椒紅保加利亞 - 1片;
- 生菜葉 - 100克;
- 亞美尼亞薄lavash - 1件;
- 新鮮蒔蘿 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 蛋黃醬 - 250毫升;
- 香料。
準備
魚片洗淨後煮沸，倒入水中調味。 保加利亞辣椒經過加工和切碎。 綠色沖洗並用刀切割。 煮熟的肉用攪拌機研磨，放入碗中，加入胡椒粉蒔蘿。 用蛋黃醬填充一切，攪拌一下，攪拌。 薄餅鋪在乾淨的桌子上，用生菜葉覆蓋並分配填充物。 我們把皮塔餅包起來，切成片，然後送達。
在烤箱裡烤雞肉捲
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 燈泡 - 3件;
- 蛋 - 2件;
- lavash亞美尼亞 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜。
準備
將胡蘿蔔和洋蔥加工，直至鬆軟為止，再將油加入到油中。 圓角在絞肉機中扭曲，我們添加烘烤，然後再磨碎。 擠出蒜末，切碎後調味，用蛋黃醬調味，並將質量減半。 倒入均勻準備好的混合物，撒上磨碎的雞蛋，並蓋上第二個臘腸的頂部。 我們還用肉餡塗抹它，撒上雞蛋並用緊卷將其折疊。 頂部放好蛋黃醬，在烤箱中烤40分鐘。
捲菸熏雞
配料：
- 雞胸肉 - 0.5個;
- 番茄 - 1個。
- 馬蘇里拉奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- lavash亞美尼亞 - 1件;
- 蛋黃醬;
- 新鮮的綠色。
準備
用番茄，我們仔細脫皮，用沸水燙一下。 然後把肉切成小塊。 雞胸肉切碎的立方體，並且清洗大蒜，通過壓榨擠壓並與蛋黃醬混合。 奶酪三在一個小刨絲器。 亞美尼亞lavash均勻地舖在桌子上，塗抹蛋黃醬，頂部用西紅柿，雞肉，撒上奶酪和切碎的蔬菜。 倒入一點蛋黃醬，用卷包好所有東西。 我們把冰箱裡的碟子放了半個小時，然後在上菜之前用雞肉和奶酪切成薄片。
用雞肉和蘑菇捲起
配料：
- 薄薄的亞美尼亞 - 1個。
- 新鮮香菇 - 300克;
- 奶油芝士 - 200克;
- 雞肉新鮮魚片 - 300克;
- 香料;
- 蒔蘿清新;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 刺山柑 - 1湯匙。 勺子;
- 燈泡 - 1個。
準備
在鹽水中，我們煮雞肉直到準備好。 然後我們冷卻它並將其磨成纖維。 鮮蘑菇加工，洗淨，切成盤子，用煎鍋油煎。 napiform