與漢堡油條

煎餅 的基礎可以作為一種實用的發酵奶製品,但最奢侈和最輕的事實證明,發酵的女人會煎餅。 準備這樣的早餐食物,寵愛自己和親人。

煎餅的食譜

配料:

準備

在深碗中,將篩過的麵粉,鹽,糖和蘇打水混合。 我們把乾燥的原料放在一邊。

另外我們用發酵的烘焙牛奶打蛋,然後逐漸開始將收到的混合物全部乾燥成分。 一旦麵團變得光滑平滑,就需要添加1/4杯融化的黃油和香草精。

用煎炸的油煎平底鍋煎上兩面煎至金黃色。

發酵的烤牛奶上的美味煎餅已準備就緒,在食用前只需添加酸奶油,蜂蜜或奶油。

食譜發酵的烤牛奶上的鬱鬱蔥蔥的酵母煎餅

配料:

準備

酵母倒入溫熱(不熱!)發酵並加入糖,稍微激活酵母。 讓混合物靜置15-20分鐘,直到開始冒泡,然後倒入過篩的麵粉,加入雞蛋和剩餘的糖進行調味。 一旦麵團變得均勻,我們用肉荳蔻,肉桂,香草提取物和融化的黃油補充它。 部分麵團在植物油中煎至兩面都變紅。

如何用酸奶做煎餅?

如果冰箱裡沒有雞蛋 - 沒關係,因為沒有它們的美味和茂盛的煎餅可能會變成。

配料:

準備

我們將麵粉篩入深碗中,並將其與糖和發酵粉混合。 逐漸倒入乾混合物發酵的烤牛奶和一點水。 我們揉稠厚的麵團沒有腫塊,並輕輕鹽。

在平底鍋裡,我們預熱植物油,並在上面炸油條,直到完全準備好。 確保油條在裡面烘烤並儘量保持整個烹飪時間的平均溫度。

用一片黃油和糖漿或蜂蜜澆上油條。

漢堡和蘋果油條

您可以通過在麵團中加入蘋果片或其他濃密水果來改變油條。

配料:

準備

過篩的麵粉與糖,發酵粉,蘇打水和鹽混合。 在另一個容器中,用ryazhenka打雞蛋,並將蘋果醬加入混合物中。 逐漸地我們增加干燥成份基於ryazhenka的混合物,我們揉厚實和統一的麵團。

用植物油煎煎鍋,倒入麵團部分。 在每個煎餅的頂部,放入薄片蘋果。 一旦麵團被頂部的氣泡覆蓋 - 煎餅可以轉向另一面。

將蘋果煎餅放入熱的黃油,蜂蜜,果醬,酸奶油或楓糖漿中。