燉西葫蘆 - 一道菜，你一定會感到高興和驚訝 - 只要按照我們的食譜，你從簡單的成分準備一個令人難以置信的美味和美味的菜。 不要相信我？ 然後看看你自己。
西葫蘆用酸奶油燉
配料：
- 酸奶油 - 200克;
- 西葫蘆 - 2個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 幹牛至 - 1茶匙;
- 香料;
- 橄欖油 - 3湯匙。 勺子。
準備
如何煮燉西葫蘆？ 所以，蔬菜被清洗，洗淨並切成中等大小的吸管。 在平底鍋中倒入橄欖油，溫熱，撒西葫蘆，加鹽，撒上香料，炒10分鐘，攪拌。 當它們變軟時，倒入酸奶油，加入蒜末，減少火勢，蓋上蓋子燉10-15分鐘。 在規定的時間之後，小心地從火中取出盤子並作為獨立盤子。
燉西葫蘆的食譜
配料：
- 南瓜 - 3個。
- 新鮮香菇 - 100克;
- 番茄 - 2個;
- 燈泡 - 1個;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 麵粉 - 50克;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香料;
- 蒔蘿綠色。
準備
在煎鍋裡倒少許油，並在爐子上加熱。 這次我們清理燈泡，將它切成立方體並通過，直至柔軟。 將香菇加工，切成盤子並投擲到洋蔥上。 在西葫蘆切斷提示和研磨蔬菜立方體。 我們把它們放在鍋裡，一起煎，直到多餘的液體蒸發。 西紅柿碾碎切片，放入盤中，加入麵粉，酸奶油，香料並拌勻。 我們全部10分鐘熄滅，直到準備好，攪拌，然後將盤子放在盤子上，撒上新鮮的草藥。
燉西葫蘆蘑菇
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 鮮蘑菇 - 100克;
- 茄子 - 2件;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 保加利亞青椒 - 1個;
- 香料;
- 新鮮的綠色。
準備
所有的蔬菜都經過清洗，加工和切碎。 大蒜和香菜用小刀碾碎。 在一個大煎鍋裡，我們先加熱一點橄欖油，首先編織洋蔥和大蒜，大約2分鐘。 然後添加蘑菇，podsalivayem和胡椒味。 扔一點歐芹，再燉3分鐘。 接下來，將蔬菜烤肉轉移到一個碗中，將剩餘的油倒入煎鍋中，並且將保加利亞辣椒炒至柔軟。 現在添加西葫蘆，茄子，混合，加一點水，然後在蓋子下再吹1分鐘。 此後，減少火勢，蓋上蓋子，燉10分鐘，偶爾攪拌，這樣蔬菜不會燃燒。 然後鋪上以前熟的烤，攪拌，然後再用新鮮歐芹裝飾西葫蘆燉茄子。
multivark中的燉西葫蘆食譜
配料：
- 番茄 - 3個;
- 西葫蘆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 大蒜 - 5齒;
- 新鮮香草 - 3湯匙。 匙;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 香菜 - 1茶匙;
- 香料。
準備
所以，所有的蔬菜首先要徹底清洗乾淨。 然後胡蘿蔔半個戒指，蒜切