今天我們會告訴你如何製作酸菜自製的醋汁 。 這種沙拉將成為日常菜餚和節日盛宴的精美裝飾的完美補充。
香醋與酸菜
配料：
- 燈泡 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 土豆 - 1個。
- 豌豆罐頭 - 300克;
- 白菜蘿蔔酸菜 - 100克;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 植物油。
準備
甜菜和馬鈴薯用毛刷洗淨，然後在不同的鍋中煮熟。 然後將蔬菜冷卻，清潔並切成中等大小的立方體。 之後，我們把它們放在植物油裡，這樣它們就不會在沙拉上互相染色。 燈泡加工，沖洗，melenko shinkem和沸騰的沸水燙傷。 小立方體切碎醃製的脆皮黃瓜，並將所有配料放入碗中。 此外，我們在沙拉上放了一把酸菜，以前從果汁中榨出。 然後，我們扔沒有鹽水的罐裝綠豌豆，我們用葵花籽油填充菜。 徹底混合併將醋汁放在桌上。
美味沙拉配酸菜
配料：
- 土豆 - 1個。
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽漬黃瓜 - 3件;
- 綠豌豆 - 100克;
- 酸菜 - 200克;
- 植物油;
- 檸檬汁 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
在這個食譜蔬菜，我們不會與你一起做飯，但烤。 所以，用冷水沖洗它們並用毛巾擦乾。 之後，將土豆，胡蘿蔔和甜菜放在鋁箔的中間，緊緊包裹並放在烤箱的爐排上。 烹飪溫度設定為175度，檢測時間約1小時。 當蔬菜變軟時，我們等待，直到它們正常冷卻。 接下來，馬鈴薯被清洗並切成立方體。 胡蘿蔔和甜菜被切成同樣的方式，並轉移到土豆。 Kvasshennuyu白菜事先適當地擠壓你的手，並從中排出所有多餘的液體。 然後添加其餘的蔬菜，混合一切。 綠色罐頭豌豆扔在過濾器上堆疊整個鹽水，然後倒入一碗醋汁裡。 在另一個碗中，將植物油和檸檬汁混合併用香料調味，使用乾蒔蘿，香菜和切碎的蔥。 將得到的芳香混合物倒入沙拉盤中並充分混合。 我們把這道菜放在冰箱裡25分鐘，然後服務！
香醋豆和酸菜
配料：
- 土豆 - 1個。
- 甜菜 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 酸菜 - 1件;
- 蘋果 - 0.5片;
- 罐頭豆 - 1罐;
- 植物油;
- 檸檬汁;
- 香料。
準備
所以，用我的刨絲器煮土豆，甜菜和胡蘿蔔，並煮沸，直到在不同的鍋中煮熟。 然後我們冷卻蔬菜，輕輕地清潔並切成小方塊。