從蘑菇是美味的菜餚。 如何用胡蘿蔔煮蘑菇雞蛋,學習下面。
冬菇蘑菇魚子醬配胡蘿蔔
配料:
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔-350克;
- 花椒;
- 番茄 - 250克;
- 鮮蘑菇--1,3公斤;
- 鹽;
- 無味植物油 - 40毫升。
準備
- 首先,仔細清洗和清洗蘑菇。 然後我們把它們放在一個鍋裡,加鹽和煮沸30分鐘。
- 研磨胡蘿蔔,炒10-12分鐘。
- 研磨洋蔥,送到胡蘿蔔,加小塊切好的番茄,鹽,胡椒和去皮大約7分鐘。
- 在剩下的油炒約10分鐘的蘑菇。
- 準備好的蔬菜在絞肉機或攪拌機中碾碎。 我們冷卻魚子醬,然後在食用前先煮好。
洋蔥和胡蘿蔔蘑菇魚子醬冬季
配料:
- 胡蘿蔔-400克;
- 醋9% - 70毫升;
- 洋蔥 - 500克;
- 煮熟的蘑菇 - 2公斤;
- 油 - 130毫升;
- 黑胡椒粉。
準備
- 我們清理胡蘿蔔並磨碎它。 洋蔥切碎了一點。
- 將油倒入煎鍋中並溫熱,將其切碎,然後放入胡蘿蔔和燉菜,攪拌。
- 用絞肉機切碎煮沸的蘑菇 。 將所得到的物質加入油炸蔬菜中。 加入鹽,胡椒,月桂葉。 燉魚子醬約50分鐘。 然後倒入醋並充分混合。
- 我們把雞蛋放在罐子裡,把它們捲起來,送到冷庫保存。
蘑菇魚子醬配西紅柿,胡蘿蔔和洋蔥
配料:
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 肉質番茄 - 300克;
- 蘑菇 - 1,3公斤;
- 花椒;
- 洋蔥 - 240克;
- 鹽;
- 油。
準備
- 純淨的蘑菇在鹽水中沸騰20分鐘,然後用漏勺丟棄,冷卻並通過絞肉機旋轉。
- 研磨洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿和輕輕炒。
- 我們傳播蘑菇團,徹底混合,胡椒粉,鹽和煮約10分鐘。
- 我們將準備好的雞蛋放在罐子裡,用水將它們放在平底鍋中消毒15分鐘。 我們用蓋子捲起罐子並將它們送到倉庫。
魚子醬通過與胡蘿蔔絞肉機 - 配方的魚子醬
配料:
- 鮮蘑菇 - 1公斤;
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔-260克;
- 餐桌上的醋 - 10毫升;
- 植物油 - 180毫升;
- 鹽。
準備
- 另外,我們擰絞肉機洋蔥,胡蘿蔔和生蘑菇。
- 首先,將洋蔥放入油中,然後再放入胡蘿蔔和油炸。 加入蘑菇塊,攪拌均勻。
- 我們把魚子醬放在鍋裡,倒入剩餘的油和鹽。 1小時燉低熱,偶爾攪拌。 準備倒醋前5分鐘。
- 在消毒過的容器和滾筒上,馬上放好熟洋蔥和胡蘿蔔的冬菇。
蘑菇魚子醬用胡蘿蔔和洋蔥食譜
配料:
- 新鮮蘑菇蜂蜜木耳 - 1,5公斤;
- 植物油 - 180毫升;
- 黑胡椒粉;
- 洋蔥 - 450克;
- 鹽不加碘。
準備
- Opyat很好,倒入冷水煮沸。 產生的泡沫必須去除。 煮約半小時,然後瀝乾水分,讓蘑菇冷卻下來。
- 研磨絞肉機中的蘑菇。
- 洋蔥被清理並切成小立方體。 把它煎一下,直到淺黃油中的粗魯。
- 在剩下的油炸胡蘿蔔碎,直到軟。
- 把準備好的食物,鹽和胡椒混合,放入大鍋中,蓋上,放入烤箱2小時。
- 將準備好的魚子醬按照預先準備好的無菌罐分發,捲起來,翻過來,蓋好,放涼。
享受你的食慾和成功的工作!