如果您準備 在冬季 以冷凍的形式準備 西葫蘆 ，那麼這是在惡劣天氣下享受溫暖燉肉的絕佳時機。 豐盛的菜餚準備簡單，總是變得令人驚訝的芬芳。
食譜蔬菜燉肉和西葫蘆
配料：
- 肉末--480克;
- 甜椒 - 130克;
- 西葫蘆 - 900克;
- 辣椒，小 - 1件。
- 辣椒粉，幹龍蒿 - 1茶匙;
- 洋蔥 - 95克;
- 番茄 - 280克;
- 番茄醬 - 250毫升。
準備
預熱火盆上的少許油，然後用它烤碎肉，直到變成棕色。 把金塊切碎，加入切碎的洋蔥，等到變得清晰。 在火盆中加入甜椒，西葫蘆和辣椒塊，加入海鹽調味，放置10分鐘即可。 在時間結束時，它是番茄和香料 - 帶龍蒿的辣椒粉，5分鐘後，可以用番茄醬倒入火盆內。 用西葫蘆和肉燉蔬菜至少半小時。
蔬菜燉肉，土豆和西葫蘆
配料：
- 洋蔥 - 75克;
- 肉末 - 280克;
- 罐裝豆類 - 460克;
- 自己汁中的西紅柿 - 430毫升;
- 雞湯 - 120毫升;
- 西葫蘆 - 260克;
- 辣椒粉，辣椒粉 - 品嚐。
準備
在火盆裡，加熱橄欖油，並在上面保存洋蔥。 將熱量減少到中等程度後，將洋蔥片切片焦糖7-10分鐘，然後加入肉末並使肉變棕。 調味牛肉，加入豆類，西紅柿和雞湯。 將火盆的內容物燉40分鐘，然後放上西葫蘆，並將菜放置火上15分鐘。
蔬菜燉肉，西葫蘆和茄子
配料：
- 碎牛肉 - 900克;
- 乾辣椒 - 3茶匙。
- 洋蔥 - 45克;
- 大蒜牙 - 4個。
- 西葫蘆 - 120克;
- 罐裝棕色豆 - 170克;
- 罐裝玉米 - 120克;
- 甜椒 - 70克;
- 西紅柿汁 - 360毫升;
- 雞湯 - 470毫升。
準備
Spasserovav鞠躬橄欖油，添加它肉末，等待他抓住。 將香料和大蒜加入肉中，放入豆類，用西紅柿和肉湯填充所有東西。 接下來，我們發送切丁辣椒和西葫蘆。 在最小的火上燉半小時左右，然後用一片麵包趁熱吃。