在即將到來的冬季前夕，召回了營養熱湯如食鹽藻的食譜。 經典的大雜燴是從幾種肉製品中加入蔬菜製成的。 在我們的食譜中 - 所有關於如何用雞肉製作大雜燴。
從多汁植物的雞捲心菜索利卡
- 雞腿 - 6件;
- 白菜 - 多變量的碗放多少;
- 洋蔥 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 番茄醬 - 70克;
- 檸檬 - 0.5片;
- 橄欖 - 15-30件;
- 植物油 - 2-3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4-5齒;
- 鹽和香料 - 品嚐;
- 水 - 1多層。
準備
我們將雞肉放鹽並放置一段時間。 我們用吸管切割洋蔥和胡蘿蔔，然後用植物油將其分散到碗multivarka中。 我們設置“烘焙”模式，並將蓋子打開15分鐘，並頻繁攪拌。 然後將雞放入碗中，打開蓋子再炒15分鐘，定期翻轉。 蓋上蓋子，在“淬火”模式下煮30分鐘。 Shinku白菜，一點鹽和手。 檸檬被切成薄片，番茄醬是與一個multistakan沸水繁殖。 當30分鐘過去後，我們將碗白菜添加到頂部，切成薄片的橄欖，檸檬和番茄醬。 我們關閉並將“Quenching”模式再打開90分鐘。 30分鐘後，打開，充分混合併關閉，直到烹飪模式結束。 與切片綠色一起服務。
Salsola蘑菇和雞肉
配料：
- 水 - 3升;
- 雞 - 1/2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 1-2個;
- 珍珠大麥 - 1 / 3-1 / 2杯;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 香菇 - 300克;
- 蔬菜;
- 鹽，香料，月桂葉 - 品嚐;
- 大蒜 - 4-5齒;
- 植物油。
準備
珍珠大麥浸泡1.5小時。 煮雞肉直到準備好，然後我們將肉與骨頭分開並切碎。 蘑菇煮沸並切成片。 將土豆切成立方體，在磨碎機上擦上胡蘿蔔，將綠色細碎，將黃瓜切成條狀。 在植物油中切碎的洋蔥油，加入胡蘿蔔並在低溫下燉15分鐘。 Perlovsku洗好後用沸騰的肉湯洗淨，加入月桂，胡椒粉。 煮20分鐘，煮沸時放入土豆，加入雞肉和蘑菇。 低熱煮15分鐘。 然後放置黃瓜，5分鐘後，洋蔥和胡蘿蔔，加入壓碎的大蒜和青菜，在非常小的火上煮5分鐘（檢查珍珠棒的可用性）。
Salsola與雞肉和香腸
在這個食譜中，鹹雞可以用來代替生熏雞 。 在這種情況下，這道菜的味道會更辣。
配料：
- 雞腿 - 2個;
- 水 - 3升;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 香腸 - 2件;
- 半熏香腸 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，黑胡椒，辣椒粉，月桂葉 - 品嚐;
- 檸檬 - 1個;
- 橄欖;
- 果嶺。
準備
煮雞腿直到準備好，從鍋裡取出並冷卻。 胡蘿蔔和洋蔥切碎，煮至熟，最後加入番茄醬。 鹽漬黃瓜切割吸管。 我們切香腸，香腸和雞肉。 在熱湯中，放入蔬菜並煮沸。 然後加入黃瓜和肉製品，香料。 烹飪10分鐘，並在鹽的末尾。 用橄欖，檸檬和香草調味，用酸奶油調味。