在“Rafaello”的名字下,不僅隱藏了著名品牌的甜味糖果,還隱藏了智能主機的發明 - 這是一種價格合理且易於準備的冷開胃菜。 各種不同風味的Raffaello食譜可能會產生誤導,但我們將通過收集一些最美味的食譜來簡化任務。
Raffaello開胃食譜
最常見和實惠的小吃配方包括雞蛋,蟹肉棒和加工奶酪的主要成分 - 一種普遍和熟悉的組合。
配料:
- 蟹棒 - 200克;
- 雞蛋 - 5個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 加工奶酪 - 1件;
- 黑胡椒 - 味道;
- 杏仁 - 1把;
- 蛋黃醬。
準備
在準備Raffaello零食之前,將包裝的蟹棒放入冰箱。 雞蛋煮沸後用小刨絲器熬煮。 同樣,我們對待融化的奶酪。 我們將雞蛋,奶酪,通過新聞界的蒜頭以及黑胡椒混合在一起。 得到的沙拉混合物可以用蛋黃醬調味,這樣它可以很容易地塑造和保持形狀。 將沙拉分成相等的部分並將它們滾成球。 在每個球內部,我們放置一個小堅果。
在刨絲器上揉搓冷凍蟹肉棒,並在所產生的刨花小吃球“Raffaello”中碾碎。
拉斐爾奶酪開胃菜
挑食者可以通過選擇一種喜歡的奶酪品種作為基礎,並將現成的小吃包裹在草藥,香料或碎堅果中來製備拉斐爾奶酪球。
配料:
- 磨碎的奶酪,鐵絲 - 1件;
- 磨碎的馬蘇里拉奶酪 - 1件;
- 奶油乾酪 - 250克;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 意大利臘腸 - 100克;
- 綠色 - 1束;
- 堅果 - 1把。
準備
準備奶酪零食基本簡單,需要的時間最短。 將磨碎的奶酪與奶油乾酪和蛋黃醬混合。 得到的粘稠物質補充大蒜(新鮮或乾燥)和黑胡椒碎。
綠黨和堅果被粉碎。 用蒜泥機或咖啡研磨機將臘腸炒至咬碎。
從奶酪混合物中,我們製作球並在三個準備的基地中的一個中滾動。 現成的奶酪小吃“Rafaello”應在冰箱中放置大約一小時,然後再供應。
順便說一下,您可以自行決定是否合併奶酪。 例如,添加巴馬干酪,多爾藍,格魯耶爾,山羊奶酪或羊奶酪。 因此,從小零食,你可以做一個高品味的奶酪板,這將兼顧品味和外觀。 好胃口!