馬蘇里拉奶酪是一種美味的意大利奶酪。 它以浸泡在鹽水中的球形式出售。 有時這種奶酪很硬。 這種奶酪用來製作披薩，砂鍋，有時還有沙拉。 但球中的奶酪通常用於沙拉和冷小吃。 如何準備芝士和西紅柿沙拉，我們現在就告訴你。
奶酪配西紅柿和羅勒
配料：
- 馬蘇里拉奶酪（球） - 200克;
- 櫻桃西紅柿 - 200克;
- 水煮去皮蝦 - 200克;
- 鱷梨 - 2件;
- 刺山柑 - 1湯匙。 勺子;
- 蔬菜沙拉，羅勒的葉子。
加油：
- 植物油 - 5湯匙。 匙;
- 青檸汁 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
馬蘇里拉切成小塊，櫻桃西紅柿 - 一半。 如果你使用普通的西紅柿，他們應該切成立方體。 牛油果清洗 ， 取出 石頭，並將肉切成立方體。 混合植物油，酸橙汁，鹽和胡椒。 我們將西紅柿，馬蘇里拉，鱷梨，蝦和刺山柑結合在一起，倒出調料並徹底攪拌。 將綠色沙拉的葉子撕成碎片，放在平盤上，放在沙拉上，用羅勒葉裝飾。
番茄沙拉配芝士和羅勒
配料：
- 芝士 - 1顆珠子;
- 西紅柿 - 2個;
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 羅勒;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將芝士切成厚5-7毫米的薄片。 以同樣的方式我們切西紅柿。 羅勒並晾乾。 在一個大平盤上交替放置馬蘇里拉奶酪和西紅柿。 沙拉撒上鹽，胡椒粉，撒上香醋和橄欖油。 在頂部裝飾與馬蘇里拉奶酪羅勒葉 番茄沙拉 。
芝麻菜配西紅柿和芝士沙拉
配料：
- 馬蘇里拉奶酪 - 0.5公斤;
- 西紅柿 - 4個;
- 芝麻菜 - 1束;
- 羅勒 - 1束;
- 橄欖油 - 30克;
- 香醋 - 2湯匙。 匙;
- 海鹽 - 品嚐。
準備
我們將西紅柿和羅勒切成杯子或半圓形。 在這道菜上，我們將芝士撒在番茄上。 羅勒放入攪拌機，加入橄欖油，鹽和香醋。 研磨直至獲得均勻的質量。 隨之而來的沙司，水馬蘇里拉番茄。 頂部放置芝麻菜。 準備後立即將萵苣放在桌上。
馬蘇里拉沙拉配番茄的食譜
配料：
- 莫扎里拉 - 125克;
- 櫻桃西紅柿 - 10個;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 羅勒-6葉;
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 蔥，蒔蘿，生菜 - 品嚐;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
櫻桃西紅柿被切成兩半。 從奶酪排出液體並將其切成大塊立方體。 我們將蔥和蒔蘿切碎，然後將羅勒切成細條狀。 我們結合了西紅柿，奶酪和蔬菜。 混合橄欖油和香醋。 用所得的混合物填充沙拉，鹽和胡椒粉調味。 萵苣葉片被撕成碎片，在上面撒上西紅柿沙拉和馬蘇里拉奶酪和羅勒。
番茄沙拉配馬蘇里拉奶酪和黑橄欖
配料：
- 西紅柿 - 2個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 150克;
- 橄欖沒有坑 - 70克;
- 橄欖油 - 40毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 鹽 - 捏。
準備
馬蘇里拉切成大塊。 我們用相同的方式切西紅柿。 在2 kremanki傳播一半的西紅柿，頂部我們把奶酪，番茄，然後再頂部橄欖。 現在我們正在準備加油：我們連接鮮榨檸檬汁，橄欖油，鹽和混合物。 我們將沙拉倒入準備好的餡料中，然後立即將其送至桌子。