在這種頭框架的所有零食中，最受歡迎的一種是帶有雞蛋和黃瓜的魷魚沙拉 - 簡單準備，非常令人滿意並且令人難以置信的美味，尤其是如果您使用我們材料中描述的食譜和烹飪技術。
沙拉配魷魚，雞蛋和新鮮黃瓜
如果你不能被歸類為蛋黃醬醬沙拉的粉絲，那麼嘗試一下簡單的泰式冷食，其中通常的配料清單是由一個不尋常的沙拉醬補充。
配料：
沙拉：
- 魷魚 - 330克;
- 黃瓜 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 125克;
- 生菜 - ½頭;
- 辣椒 - 味道;
- 一把花生;
- 一把香菜;
- 雞蛋 - 2個。
加油：
- 檸檬汁 - 55毫升;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 魚醬 - 15毫升;
- 糖 - 5克。
準備
首先，將加油的原料結合起來，放在一邊。 魷魚車，並在鹽水沸騰30秒。 留下魷魚冷卻，煮雞蛋，用櫻桃西紅柿切黃瓜。 用手撕開沙拉生菜或切成中等厚度的吸管，然後混合所有蔬菜成分，加入大塊辣椒和魷魚圈。 倒入沙拉醬，攪拌，送上香菜，切碎的花生，並在上面放上煮雞蛋。
沙拉配魷魚，新鮮黃瓜，雞蛋和蟹肉棒
另一種便宜的“海鮮”選項是蟹肉棒。 來自surimi的Sweetish產品一再證明了它在冷開胃食譜中的多功能性，因為它與魷魚的組合不會引起驚喜。
配料：
- 黃瓜 - 130克;
- 魷魚 - 300克;
- 雞蛋 - 4件;
- 大蔥 - 3-4根羽毛;
- 蟹棒 - 210克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
去皮的魷魚胴體在鹽水沸騰的水中煮一分鐘。 在下一個燃燒器上，讓煮雞蛋堅硬。 冷凍雞蛋，乾淨，切碎。 用環或秸稈切割魷魚胴體。 黃瓜也可以分為立方體或小brusochki。 通過與黃瓜類比切開蟹棒。 將所有配料混合在一起，加入洋蔥和沙拉配魷魚，黃瓜，雞蛋和蛋黃醬蟹棒。
沙拉配魷魚，雞蛋，黃瓜和玉米
配料：
- 魷魚屠體 - 270克;
- 奶酪 - 85克;
- 雞蛋 - 3件;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 玉米 - 135克;
- 新鮮黃瓜 - 90克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
將蒜瓣搗碎並與蛋黃醬混合。 雞蛋留下來煮熟，去皮的魷魚胴體煮沸鹽水煮不超過一分鐘。 將煮熟和冷凍的貝類切成圓環，與切碎的雞蛋，黃瓜塊，磨碎的奶酪和玉米混合。 用魷魚，雞蛋，黃瓜和奶酪加沙拉大蒜蛋黃醬，然後繼續品嚐。
沙拉配雞蛋，魷魚，黃瓜和豌豆
配料：
- 魷魚 - 580克;
- 醃黃瓜 - 190克;
- 青豌豆 - 310克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蟹棒 - 210克;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
把魷魚屍體和雞蛋煮熟。 魷魚冷卻後，用小條切開。 砍雞蛋。 在小立方體中挑選黃瓜。 搗碎蟹棒並將所有製備好的成分與罐裝豌豆混合在一起。 用蛋黃醬調味沙拉並上桌。