用醋浸泡的豬肉柔軟融化的豬肉烤羊肉串配方對任何去野餐的人都很有用，並考慮如何正確烹飪肉類。
從醋肉豬肉烤羊肉串的食譜
配料：
- 豬肉（骶骨或脖子） - 2公斤;
- 洋蔥 - 315克;
- 醋6％ - 215毫升;
- 調味料和 香料 肉 - 味道。
準備
燈泡從外殼釋放並切成細半環。 如有必要，豬肉經過仔細處理，在冷水中洗滌，用布巾擦乾，並切碎中型立方體。 然後將肉與準備好的洋蔥混合，倒入稀釋的醋中，然後撒上香料。 用乾淨的手將所有東西徹底混合，並將烤羊肉串醃製5個小時。 在準備菜餚之前，豬肉必須稍微醃一下，並且互相擰緊。 用熱煤將烤羊肉串炒成金黃色。 我們提供各種調味品的現成食品，當然還有新鮮蔬菜。
一種經典的豬肉烤羊肉串配方，配醋
配料：
- 脖子豬肉 - 985克;
- 香料;
- 礦泉水 - 55毫升;
- 洋蔥 - 75克;
- 醋9％ - 45毫升;
- 調味品是乾烤羊肉串 - 味道。
準備
在醋裡醃豬肉做一個羊肉串之前，準備好肉：沖洗脖子並切成小塊。 清洗洋蔥，切成半環，撒上細鹽。 好吧，讓我們拭手，直到蔬菜汁出現。 我們把它放在一個碗裡，我們把調味料倒在上面，然後加入早些加工的肉。 倒入醋，碳酸水，混合一切。 接下來，蓋上蓋子，醃肉2小時。 之後，串燒烤串上的烤羊肉串，炸至準備好，必要時翻過來。 我們為新鮮黃瓜，成熟的西紅柿，蘿蔔和青菜提供熱菜。
豬肉串醋和洋蔥
配料：
- 豬肉漿 - 1公斤;
- 洋蔥 - 95克;
- 醋酸 - 2湯匙。 匙;
- 水95毫升;
- 香料;
- 蛋黃醬 - 155毫升。
準備
所以，將豬肉漿洗淨，用餐巾浸漬，切成小片並放入平底鍋中。 燈泡清潔並切碎薄環。 醋酸是用開水和香料調味來釀製的。 用酸化水撒上肉，拌勻，加入蛋黃醬和洋蔥。 我們醃製大約3小時的羊肉串，然後串起洋蔥圈和串燒，並在煤上煎炸。 定期將鋼坯轉動並撒上酸性水。
從蘋果汁醋豬肉烤羊肉串的食譜
配料：
- 過濾水 - 715毫升;
- 月桂葉 - 2個;
- 洋蔥 - 615克;
- 啤酒花suneli - 2茶匙。
- 黑胡椒粒 - 8個;
- 豬頸肉 - 2公斤;
- 蘋果醋 - 5湯匙。 匙;
- 香料。
準備
肉被處理，洗滌並用乾淨的毛巾吸乾。 然後把豬肉切成小塊
在準備這道菜之前，先將豬肉稍微煎一下，然後在串肉串上擰緊。 炒羊肉串，必要時翻身，讓肉從各個方面都同樣紅腫。 我們用新鮮蔬菜將食物送到桌子上。