我們中的許多人經常在市場上買到熏培根 - 異常芬芳和美味，具有美麗的開胃顏色。 準備你們每個人都可以在家裡吃這種美妙的產品，並有幾種吸煙方式。 但在我們告訴你如何抽吸豬油之前，你需要記住，在夜間屠殺後你需要新鮮購買。 如果您發現櫃檯上的產品色彩不好或外觀鬆弛 - 經過。 薩洛應該有一個溫和的粉紅色陰影和一個乾淨的刮傷皮膚。
煙熏培根的製備
有幾種方法可以培養豬油。 其中之一 - 使用液體煙霧，作為自然吸煙的替代品。 遠離我們每個人在農場上都有吸煙室，家庭條件並不總是這樣。 因此，為了獲得吸煙效果，使用煙霧作為吸入豬油的產品更快更容易。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 鹽 - 6湯匙。 匙;
- 液體煙霧 - 5-6湯匙。 匙;
- 洋蔥皮 - 2-3把;
- 水 - 1升;
- 香料 - 品嚐;
- 大蒜 - 品嚐。
準備
首先，我們準備鹵水：將一公升水倒入平底鍋中，加入鹽，液體煙，充分攪拌，倒入香料（黑胡椒，月桂葉）和洋蔥皮。 然後，我們放下培根片，將鍋放在爐子上，煮沸並在小火上煮約40-50分鐘。 在完成過程後取出，乾燥，用大蒜，紅辣椒擦拭並靜置24小時。
熏多肉培根
有些家庭主婦對煙熏豬油有偏見，因為他們認為這是有害的。 但是，multivarker允許你在沒有它的情況下烹飪煙熏產品。 讓我們找出如何吸取它的脂肪。
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 月桂葉，黑胡椒 - 味道;
- 鹽，大蒜 - 品嚐。
準備
在碗裡，混合粉碎的月桂葉，辣椒和大蒜。 薩羅洗滌並用鹽和香料擦拭。 不要害怕過度，你將無法做到這一點。 該產品將採取盡可能多的香料，因為它需要。 然後將水倒入多杯咖啡杯（約6杯），將“烘焙”模式和計時器設置為1小時。 我們放上籃子，把我們的脂肪放在上面，用袖子包起來烘烤。 烹飪時間過後，讓它冷卻下來，用鋁箔包好，放入冰箱一天。
如何在aerogrill中吸入豬油？
今天，我們中的很多人都設法找到了一個aerogrill - 另一個廚房助理，它可以讓你烹飪各種美味的菜餚。 我們為您提供如何使用aerogrill吸取豬油的食譜。
配料：
- 脂肪 - 0.5公斤;
- 鹽，黑胡椒和紅辣椒 - 品嚐;
- 明膠 - 1包;
- 液體煙霧;
- 香料 - 品嚐。
準備
我們洗淨，切成塊。 碎片越小，準備煙氣熏制的煙熏越快。 在一個碗裡，混合鹽，香料，切碎的大蒜