羅宋湯加豆 - 美味第一,其起源仍在爭論中,永遠進入家庭晚餐菜單。 菜中沒有什麼神聖的東西:豆子是中性的,不會影響熱的,營養的味道 - 取代肉類成分,是有用的和經濟上可以接受的,因此在國際菜中是不變的參與者。
如何用豆子煮羅宋湯?
傳統的火鍋是各種蔬菜,濃湯,酸酸甜甜的口感和豐富的色彩。 蔬菜套可以變化,從而影響菜的一致性,因為在正確的羅宋湯“勺必須立場”。 如果你知道如何快速烹製豆子來烹製羅宋湯,豆類可以提供密度,飽和度,並且不會延遲烹飪。
- 用豆類製備羅宋湯需要長時間浸泡。 如果時間不足,請在咖啡豆上方5厘米的冷水中加水,煮沸並補充水分。 重複,直到你做飯。
- 另一種方法是在豆子中加入蘇打水。 這將加速這一過程,但味道必須用檸檬酸調整。
- 烹飪結束時將豆類煮熟。
- 豆類可以與肉湯並行烹飪。
烏克蘭羅宋湯 - 豆配方
豆類 烏克蘭羅宋湯 是古典食譜的品種之一,其中主要地方是豆類。 美味佳餚的保證是適當的熟食,尤其是白扁豆,易碎且柔軟。 為了達到飽和,它已經煮熟,與馬鈴薯同時搗碎並壓製到最後。
配料:
- 牛肉 - 250克;
- 豬油 - 75克;
- 豆 - 80克;
- 土豆 - 4個;
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 捲心菜 - 150克;
- 番茄醬 - 100克;
- 新鮮歐芹 - 少數。
準備
- 豆煮至熟。
- 煮肉從肉湯。
- 把肉,土豆,捲心菜和豆子放進湯裡。
- 用洋蔥和胡蘿蔔炒肥肉,放入羅宋湯。
- 甜菜根,添加意大利面。
- 羅宋湯烏克蘭豆用綠色填充。
羅宋湯罐頭豆
羅馬罐頭豆的食譜與傳統版本的干豆類似:相同的食物組合和豐富的肉湯 。 一些技術上的差異 - 烹飪的速度,這對於可用的基礎是重要的,以及在結束前幾分鐘鋪設產品,不會影響熱的味道。
配料:
- 小牛肉--1,3公斤;
- 甜菜-1片。
- 捲心菜 - 150克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 4個;
- 罐裝紅豆 - 150克;
- 糊 - 70克;
- 糖 - 捏;
- 醋 - 10毫升。
準備
- 肉做飯,切成肉湯。
- 為他發送土豆。
- 胡蘿蔔和洋蔥炒。
- 白菜剁碎,加入蔬菜。
- 甜菜根炒意麵,糖和醋,進入羅宋湯。
- 添加紅豆。
- 5分鐘後,帶有紅豆的羅宋湯從盤子上取下。
與沒有肉的豆的羅宋湯
帶有豆子的羅宋湯是一種食譜,您可以從手頭的產品中獲得各種口味。 少量豆類和簡單的蔬菜可以改變人們對肉類和熏肉的豐富菜餚的常識,淡淡的熱飲,不論季節如何,都可以享用冷熱餐。
配料:
- 豆 - 150克;
- 土豆 - 6個;
- 捲心菜 - 150克;
- 西紅柿 - 3件;
- 甜椒 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 把土豆煮10分鐘。
- 加入捲心菜。
- 洋蔥,胡蘿蔔,辣椒和西紅柿熄滅。
- 所有這些都將豆子與豆子混合在一起並使其衰退5分鐘。
羅宋湯配西紅柿和豆類
羅宋湯與鯡魚和豆 - 這些人希望使用有益營養的食物多樣化菜單,而不需要肉類成分。 一種不尋常的菜在禁食和卸貨日很受歡迎,它有很大的優勢 - 蛋白質含量高,這對於改變一年中的季節時身體是非常必要的。
配料:
- 番茄醬鯡魚 - 450克;
- 甜菜-1片。
- 豆 - 150克;
- 土豆 - 5個;
- 胡椒 - 1個;
- 白菜 - 150克。
準備
- 5分鐘後,煮熟的豆加土豆,甜菜。
- 放白菜和胡椒。
- 稍微煮沸西鯡,然後用豆子從盤子裡取出。
羅宋湯配酸菜和豆子
帶有酸菜 和豆子的 羅宋湯 是一種可以取代完整晚餐的菜餚,因為它具有多組分和有用的成分。 主要的便利是酸白菜,它比年輕人更容易獲得,並且超過了最後一次維生素儲備。 滋補營養熱有很多版本,但最有名的是雞湯。
配料:
- 豆 - 80克;
- 酸白菜 - 250克;
- 肉湯 - 2.5升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 糊 - 55克;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 豆子做飯,進入肉湯。
- 胡蘿蔔和洋蔥炒意麵和捲心菜。 倒入200毫升水,煨7分鐘。
- 加入混合物,再用豆子煮5分鐘左右。
羅宋湯蘑菇和豆 - 食譜
羅宋湯 配蘑菇 和豆類是一種營養豐富的菜餚,完全適應了羅宋湯的“肉”特性。 主要成分 - 蘑菇和豆類含有豐富的植物蛋白質,因此可以替代傳統成分而不會失去味道。 製備技術與經典配方一致,一切都可用。
配料:
- 幹蘑菇 - 65克;
- 白菜 - 250克;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 豆 - 150克;
- 番茄醬 - 50克。
準備
- 浸泡的豆子煮30分鐘。
- 加入整個土豆。
- 幹蘑菇充滿水。
- 甜菜根,胡蘿蔔和洋蔥炒粘貼。
- 土豆rastolkite,加白菜,炒和蘑菇。
- 煮15分鐘。
四旬齋湯豆 - 食譜
四季豆罐頭的四旬齋羅宋湯是正確和健康的菜,你可以快速獲利,享受美食。 在禁食的日子裡,你想快速美味地補充維生素的損失,而這個配方完全符合你想要的。 商店收穫的豆將加快時間並支持蛋白質。
配料:
- 罐裝豆類 - 200克;
- 土豆 - 2件;
- 甜菜-1片。
- 白菜 - 250克;
- 番茄醬 - 50克;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 把土豆倒入水中。
- 10分鐘後加入捲心菜。
- 甜菜和洋蔥炒意大利面,放在羅宋湯裡。
- 然後發送豆子,並在10分鐘後關閉。
與多元的豆類的羅宋湯
帶有豆類和肉類的羅宋湯是一種理想且有用的選擇,為多元變量創造。 在其中,豆子會獲得柔軟細膩的質地,吸收鄰近食材的香氣,肉會保持其多汁性,並將肉湯送給廚師。 在現代化的機器中慢慢渴望保證高品質的菜餚。
配料:
- 豆 - 150克;
- 甜菜 - 2個;
- 洋蔥-1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 糊 - 50克;
- 牛肉 - 250克;
- 捲心菜 - 150克;
- 油 - 40毫升;
- 水 - 3升。
準備
- 肉,洋蔥和胡蘿蔔炒“烘烤”。
- 添加意大利面和甜菜。
- 把浸泡的豆和捲心菜倒入水中。
- 在“湯”模式烹飪2小時。