我們更習慣以新鮮的形式吃奶酪。 而在歐洲，烤奶酪是一道非常普通的菜餚。 並不奇怪，因為它變得非常美味。 如何烹製炸芝士，我們現在就告訴你。
炸麵團裡的奶酪
配料：
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵包屑 - 150克;
- 植物油;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
打蛋，加入胡椒粉和鹽，一半麵粉攪拌均勻。 切成約2厘米寬的條狀，將它們浸入麵粉中，然後浸入雞蛋和 麵包屑中 。 現在將芝士鋪在溫暖的植物油中，並從兩面炸至紅潤的地殼。 我們把成品奶酪放在紙巾上吸收多餘的脂肪。 然後我們以熱門形式出現在桌面上。
配芝麻籽烤阿迪蓋芝士配方
配料：
- Adyghe奶酪 - 400克;
- 黃油 - 25克;
- 幹羅勒 - 1湯匙。 勺子;
- 地面香菜 - 0.5茶匙。
- 薑黃 - 0.5茶匙。
- 研磨小茴香 - 0.5茶匙。
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 紅辣椒 - 在刀尖上。
準備
加熱煎鍋並融化黃油。 將Adygei奶酪切成1厘米左右的立方體，在深碗中倒出所有香料並混合。 然後我們發送奶酪並再次混合。 在用黃油融化的煎鍋中，用香料倒出芝士，用中火炒2分鐘，不斷攪拌。 將芝士鋪在盤子上，撒上芝麻。
在麵包上烤的阿迪蓋乾酪
配料：
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 牛奶 - 20毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 鹽 - 味道;
- 麵包屑;
- 用於油炸的植物油。
準備
將奶酪切成約5mm厚的板。 我們擊敗了雞蛋，加入牛奶，然後嚐嚐它的味道。 在生成的混合物中沾上奶酪，然後放入麵包屑，然後再放入蛋液和麵包屑。 在煎鍋中倒入植物油，將奶酪鋪在麵包屑上，並從兩面煎。 我們為新鮮蔬菜提供桌子。
在紫菜炒阿迪蓋奶酪
配料：
- Adyghe奶酪 - 200克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 水100毫升;
- 海藻“noria” - 2葉;
- 鹽，黑胡椒，薑黃 - 0.5茶匙;
- 植物油。
準備
切成約6x1.5厘米長方形平板的奶酪，我們將紫菜切成6厘米寬的條狀，並將每條條切成兩半。 我們準備 麵糊 。 要做到這一點，混合麵粉，鹽，香料和水。 取一塊紫菜，浸入水中2-3秒。 這是必要的，以軟化它，然後包裹它每一塊奶酪。 然後將奶酪在麵團中浸泡在紫菜中。 用預熱的植物油在平底鍋中煎炸，直到出現紅潤的地殼。
油炸的Adyghe奶酪
配料：
- Adyghe奶酪 - 250克;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 1個;
- 碳酸水 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們將麵粉，香料，鹽，雞蛋，碳酸水混合均勻。 我們將奶酪切成所需大小的立方體。 我們降低麵糊中的奶酪。 然後炸至油炸至紅棕色。 我們把完成的奶酪放在紙巾上堆放脂肪。
用西紅柿炒阿迪蓋奶酪
配料：
- Adyghe奶酪 - 500克;
- 酥油 - 100克;
- 西紅柿 - 3個;
- 咖哩 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽 - 味道。
準備
在加熱的煎鍋上鋪上黃油，加入咖哩並在香味出現之前將其加入2-3分鐘。 切片切片Adyghe奶酪，並在兩邊煎。
我們切西紅柿 - 這是可能的切片，這是可能的和大的立方體。 加入壓碎的大蒜，鹽和胡椒粉調味。 我們拿出切片的奶酪，切成立方體，並將其送回煎鍋與西紅柿。 將所有油炸在一起分鐘5.用西紅柿炒阿迪奇奶酪已準備就緒，您可以放桌上！