Shaurma與快餐，熱狗和餡餅最直接的關係。 每個人都知道快餐對人體消化系統和身體都是有害的。 但是如果你看看準備沙瓦瑪的物品，那裡沒有任何傷害。 它不油炸，像餡餅。 由於使用了皮塔麵包，所以含有最少量的碳水化合物，與厚厚的熱狗麵包相反。 填充物含有大量的蔬菜和肉類，通常甚至不會煎和烤。 因此，Shaurma是當天非常好的零食，現在我們會告訴你如何自己做飯和如何包裝它。
Shawarma食譜
從下面的配料量，將生產兩個shawarma，你不會花費超過一個小時。 隨著作文，你可以嘗試蔬菜和醬汁。 此外，在這個配方的框架內，我們描述如何正確地包裹沙瓦瑪橢圓形鞭撻。
配料：
- 西紅柿 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 朝鮮蘿蔔 - 100克;
- 雞肉片 - 200克;
- 薄薄的橢圓形 - 1個。
- 番茄醬 - 110克;
- 蛋黃醬 - 110克;
- 調味料和草藥。
準備
圓角很好，乾燥，我們擺脫不必要的電影，切成小塊。
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洋蔥也會粉碎並炸一下，然後加入雞肉。
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加入調料並炸至準備好，但重要的是不要熄滅，否則肉會變乾。
黃瓜切成片，西紅柿半瓣。 綠化將被任意砍掉，就像愛的人一樣。 蛋黃醬與番茄醬等量混合併攪拌至均勻，喜歡加入大蒜或洋蔥。
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現在所有的產品都準備好了，用薰香和一邊用醬油切一半。
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我們把餡料從雞肉傳播到綠色。 我們將填充物頂部和底部的邊緣包裹起來。 我們開始從合適的短邊開始將沙瓦瑪捲成一卷。
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因此，我們會收到一張雙面封閉的紙捲，您可以在路上或野餐上隨身攜帶。 或者乾脆儲存在冰箱裡，分開包裝，如果你做了幾件，然後再加熱微波爐。 更好的是，用平底鍋加一點黃油。 所以餡料會變暖，烤麵包會變成烤和脆。
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如何做飯和包裹shawarma在家裡的圓薰衣草？
對於這種自製的沙瓦瑪肉，在這種情況下，它是一種雞肉，是合適的。 她的優點是她快速準備，而眾所周知，shaurma仍然適用於快餐。 您還可以添加捲心菜，奶酪等的組成。 根據你的口味。
配料：
- 雞肉 - 120克;
- lavash - 1件;
- 番茄 - 1個。
- 醃黃瓜 - 1片;
- 芥末 - 20克;
- 蛋黃醬 - 60克;
- 酸奶油 - 60克;
- 洋蔥紅 - 15克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 燒烤醬 - 10克;
- 植物油，鹽，咖哩，蔬菜。
準備
肉切成薄片，然後迅速用熱油炸鍋炸，加入少許油。 最後，慷慨撒上鹽和調味咖哩，它會增加一種辛辣的味道。 西紅柿和黃瓜切成小方塊，最好將洋蔥切成小塊，以便與其他蔬菜均勻混合。 我們還會與蔬菜一起抵達並混合所有蔬菜。 在蛋黃醬中，我們擠出大蒜，將芥末和燒烤醬加入酸奶油中，仔細攪拌醬汁，使所有口味混合。 我們傳播皮塔麵包，用大蒜蛋黃醬加油。
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放好肉，在上面放一種蔬菜混合物，倒入酸奶油醬。 從邊緣折起皮塔麵包，將短邊包裹在餡料上並捲成卷。
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用油潤滑兩邊，在平底鍋中煎至金黃色。 為了將這種沙威瑪作為零食品放在桌子上，請將其切成對角，用綠色裝飾，並配以各種調味醬。
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