南瓜是一種有用的蔬菜作物，從古代開始用於各種用途。 除了進食之外，它還發現它在儀式，祭祀以及製藥方面的應用。 在印度，它仍被廣泛用於治療結核病。 據信，它的果汁以微觀劑量溶於水中，可以阻止科赫氏棒的傳播。
當然，許多世紀以來，南瓜的種類和品種已經繁殖。 世界上共有大約27種不同的這種植物，其中只有三種適合在中間帶生長：
- 鐧;
- tverdokorymi;
- 大果實。
在每個類別中，許多亞種都是有區別的。
什麼是南瓜品種？
所有品種的南瓜都可以有條件地分為三組：
- 裝飾;
- 餐廳;
- 飼料。
一般來說，用於烹飪的水果重量不超過10公斤，通常用於出售葵花籽和牲畜飼料。
Bushnut南瓜：品種
1.堅實的南瓜 - 抗感冒和相對較短的成熟期。 平均而言，從種植到收穫的平均時間約為100天。 該品種的漿果不適合長期儲存，應在收穫後儘快加工。 這種南瓜品種適合果汁 。 這些包括以下內容：
- “格里博夫斯基布什” - 達到2.5-5公斤的重量。 地殼淺橙色，深綠色條紋，果肉深橙色，甜而濃密;
- “Mozol” - 橙色，身形綠褐色，平均重量約5公斤。 果肉厚，約4-5厘米，甜而多汁;
- “意大利麵條”是一種早期品種，其特點是煮後肉分解成類似麵食的長纖維。
2.大結瓜南瓜的品種是專為長期冬季儲存。 這些包括：
- “Gribovskaya冬季” - 水果長長，淺灰色，顛簸，多汁甜美的肉;
- “癒合” - 早年級，表面是淺灰色的網狀圖案;
- “Kroshka”是一種晚期品種，一種植物產量不超過2.5-3千克的2-3種水果。 地殼淺灰色粉紅色，肉厚而濃密，但不是很多汁。
3.南瓜麝香梨形：品種。 地殼明亮的橙色，光滑，柔軟。 紙漿是甜的，不是很纖維，這有利於烹飪過程。 區分以下品種：
- “馬斯喀特” - 晚熟品種，漿果達到6.5公斤的重量。 果肉柔軟，甜美，芬芳;
- “T-7” - 具有深綠色和輕度表現的網格。 水果很小 - 1,5-2,5公斤;
- “Tsukatnaya” - 也很晚熟。 地殼淺棕色，肉質偏紅。
南瓜飼料：品種
對於這樣的品種，由於顯而易見的原因，第一位不是口味，而是水果可以達到的質量和保質期。 南瓜種類的飼料目的地也被稱為技術，它們包括：“Stofuntovaya”，“Michurinets”，“Lel”，“Valkos”，“烏克蘭多平面”。 然而，在每個地點，由於perepyleniya飼料和桌子品種，也可以形成自己的，特殊的雜交品種。 另外，如上所述，大果品種也可以用作飼料，
南瓜的裝飾品種
顧名思義，這些品種不適合作為食品消費，而只能用作裝飾品， 手工製品和隨行人員。 許多人的種植方便受到質疑，但另一方面，這項業務並不昂貴，也不需要特別的努力。 但明亮的水果可以成為現場，廚房，別墅的絕佳裝飾。 裝飾南瓜的最佳等級包括：“十大讚美”，“嬰兒噓聲”，“小雙色”，“小橙”。