將它們從購物清單中刪除,並用更有用的自製副本替換它們。
1.在烤箱中烤玉米餅。
準備麵團時,將2杯玉米麵與2杯水和1/2茶匙混合。 鹽。 攪拌麵團並放置約30分鐘,分成小球後,將它們滾成蛋糕,用煎鍋煎,用橄欖油塗抹兩邊幾分鐘。 將熱煎餅切成塊並放在烤盤上,之前撒上鹽和香料。 在200度烘烤8至11分鐘直至酥脆。 在服務之前,撒上酸橙汁玉米餅。
2.準備沒有棕櫚油的花生醬。
首先,購買的甜味中含有有害的棕櫚油。 其次,它每天都變得更加昂貴。 所以是時候在家煮“花生醬”了。
配料:
- 1杯榛子;
- 400克牛奶巧克力;
- 2湯匙。 湖 椰子油;
- ½茶匙。 香草;
- ¾茶匙。 鹽。
堅果在烤盤上撒上,炸。 巧克力在水浴中融化。 用攪拌器將堅果切碎,與其餘成分混合併混合均勻。 一切 - 所有兒童和成人最喜歡的美味佳餚已準備就緒!
3.沒有糖的穀物棒。
配料:
- 3杯燕麥片;
- 1杯空氣米;
- ¼杯烤花生;
- ½茶匙。 鹽;
- ½茶匙。 蘇打;
- 1/3杯蜂蜜;
- ½杯+ 2湯匙。 湖 花生醬;
- 2湯匙。 湖 椰子油;
- 1茶匙。 香草;
- ½st。 湖 紅糖。
將米片,花生,鹽和蘇打水混合在一起。 在一個單獨的容器中,將蜂蜜與花生和椰子油混合,並將該物質置於微波爐中30秒。 當油融化時,加入糖和香草。 乾燥和可流動的成分,混合,揉和鋪在烤羊皮紙上的烤盤上。 剩下的2湯匙。 湖 花生醬和融化菜。 烘烤20至25分鐘,冷卻並切成條。
4.自製麵包塊比購買的更加美味。
配料:
- 6片麵包;
- 3湯匙。 湖 融化的黃油;
- 1茶匙。 大蒜粉;
- 一小撮鹽;
- 1茶匙。 幹歐芹片。
麵包切成立方體。 將油與香料混合,並將它們倒入未來的油炸麵包片中。 攪拌所有的麵包被油。 把烤盤放在烤箱裡烤15-20分鐘。將烤麵包片放在密封的容器裡,以免弄濕。
起初檸檬水似乎很甜。 但你可以稀釋它,達到必要的味道。
配料:
- 半杯糖;
- 半杯水;
- 2片新鮮切薄片的薑片;
- 半杯新鮮檸檬汁;
- 1瓶蘇打水。
用水和姜在平底鍋中混合糖。 放入中火煮沸,不斷攪拌。 糖溶解時從平板上取下液體。 冷卻飲料的基礎並加入檸檬汁。 應用液體,並在服務之前,加滿蘇打水並將冰塊倒入玻璃杯中。
6.無害的美味薯片。
籌碼成分:
- 2大土豆;
- 1湯匙。 湖 橄欖油;
- 2茶匙。 甜椒;
- ½茶匙。 鹽。
醬料配料:
- 2茶匙。 橄欖油;
- 1個小碎洋蔥;
- 2根洋蔥羽毛,切碎;
- 1.5杯希臘酸奶;
- ¼杯蛋黃醬;
- ¾茶匙。 大蒜粉;
- ¾茶匙。 洋蔥粉
- ½茶匙。 鹽;
- ¼茶匙。 黑胡椒。
用鋒利的刀將土豆切成非常薄的圓圈。 把它們放入漏勺中,徹底沖洗,然後用紙巾擦乾。 將油與胡椒粉和鹽混合併倒入土豆中。 徹底攪拌,使所有切片都在油中。 將土豆放在烤盤上,均勻塗抹在表面上。 烘烤直至切片變脆。
芯片正在烹飪時,請調味。 用中火煎鍋,將白蔥和青蔥炒至金黃色。 冷卻並與調味料,酸奶和蛋黃醬混合。
7.花生醬不是隨處銷售,也不便宜。 但是,當你知道其準備的秘密時,這不是一個問題。
配料:
- 1.5杯花生;
- 半杯糖;
- 5 - 6湯匙。 湖 可可;
- ¼杯楓糖漿;
- ¼杯植物油;
- 2湯匙。 湖 椰奶。
堅果在攪拌機中切碎。 將所有剩餘的配料加入其中並徹底攪拌至光滑。 完成!
8.準備番茄醬需要幾分鐘的時間。
配料:
- 1公斤成熟的新鮮番茄;
- 5湯匙。 湖 黃油;
- 1個中等大小的洋蔥,切成兩半。
西紅柿浸在沸水中,剝去皮,切成大塊。 將它們與黃油,洋蔥和鹽混合。 將混合物緩慢加熱45分鐘,直至混合物變稠。 不要忘記將未來醬與木勺混合。 鹽,去除洋蔥,並再次混合之前,服務。
9.當然,蔬菜奶油比較方便,但是他們的家庭類似品味更令人愉快。
對於他們準備的東西,你需要用攪拌機攪拌濃稠的奶油,並添加大量的香草糖。 奶油變得通氣時停止攪拌。
10.如果你曾經在家做過鷹嘴豆泥,那麼從你那裡購買鷹嘴豆泥的慾望將永遠消失。
配料:
- 2杯煮鷹嘴豆;
- ½茶匙。 蘇打;
- 半杯芝麻糊;
- 2湯匙。 湖 鮮榨檸檬汁;
- 2顆切碎的大蒜丁香;
- ¾茶匙。 鹽;
- ¼杯水。
在攪拌機上切麵條,加入芝麻糊,檸檬汁,大蒜,鹽,蘇打水,混合所有東西,直到醬泥。 添加調味品來品嚐和享受!
11.其他人甚至沒有嚐過格蘭諾拉麥片,但你即將學習如何自己準備這種美味佳餚。
所需成分:
- 3杯燕麥片;
- 1 - 2杯堅果;
- 半杯楓糖漿;
- ¼杯植物油;
- 一小撮鹽。
如果需要,你可以添加南瓜籽,椰子,乾果,香料,巧克力的混合物加諾爾。
要製作薄片,將堅果和鹽混合。 添加楓糖漿。 攪拌一切並放在烤盤上。 在200度烘烤30-40分鐘,偶爾攪拌。 格蘭諾拉麥片準備好了,當薄片獲得金色的色調。 稍微冷卻一下,然後撒在密封的容器上。
12.香蒜醬。
配料:
- 4杯新鮮羅勒葉;
- ½杯橄欖油;
- 1/3杯松子;
- 2瓣大蒜;
- ¼杯磨碎的巴馬干酪;
- 1茶匙。 鹽。
羅勒在黃油,松子和大蒜攪拌機中切碎。 加入奶酪和鹽,繼續攪拌至光滑,然後將醬汁轉移到另一個碗中。
13.新鮮的鱷梨醬比購買更美味。
配料:
- 2大熟鱷梨,刷;
- 2湯匙。 湖 鮮榨青檸汁;
- 2湯匙。 湖 新鮮碾碎的香菜;
- 鹽。
攪拌牛油果並與其他成分混合。 如果質量過重,請加水。 準備好的鱷梨醬是一種均勻的混合物。
準備新鮮的莎莎,請朋友們。
配料:
- 2杯切丁奶油奶酪立方體;
- 2個辣椒;
- 1個中等細碎的燈泡;
- 3湯匙。 湖 新鮮香菜;
- 3湯匙。 湖 鮮榨青檸汁;
- 鹽。
番茄和辣椒混合。 沖洗洋蔥,乾燥並加入西紅柿。 將香菜和酸橙汁加入莎莎醬。 用鹽調味,配玉米餅。
15.家中和購買的蛋黃醬幾乎沒有任何共同之處。
配料:
- 1個大蛋黃;
- 2茶匙。 檸檬汁;
- 1茶匙。 第戎芥末;
- ¼茶匙。 鹽;
- 1茶匙。 冷水;
- ¾杯植物油。
在一個中等大小的碗中,用蛋黃,蛋黃和芥末打碎。 加1茶匙。 冷水並繼續攪拌直至出現泡沫。 滴加蛋黃醬油。 當它開始變稠時,可以將剩餘的油倒入細滴中。
16.香草提取物。
準備它,買幾個香草豆莢,切成小塊,然後將它們浸入裝有伏特加,朗姆酒和威士忌酒的容器中。 關閉銀行並將其放在陰暗乾燥的地方至少一個月。 每週都要搖一搖。
17.任何成分都可以添加到自製能量棒中。
標準配方假定存在堅果,乾果,日期。 將堅果在烤盤上煎炸,並與其餘成分混合。 用攪拌器研磨所有東西,直到質量被收集在一個碗中。 將濃稠的麵團鋪開,鋪在覆蓋著羊皮紙的烤盤上。 將質量放入冰箱,並在早上將其切成小塊。
18.自製酸奶一樣美味,但它含有更多有用的微生物。
準備它,你需要牛奶和特殊的酵母。 牛奶煮沸後加入酵母。 用毛巾,毯子,鋁箔包裹鍋。 主要任務是保持熱量。 4-8小時後,酸奶已準備就緒,可以重新安排到冰箱。 年發酵奶製品將在5至7天內,但建議儘早食用。
19.可以製作房屋和番茄醬。 為什麼不呢?
配料:
- 2湯匙。 湖 橄欖油;
- 1個中等大小的研磨燈泡;
- 1個切碎的韭菜;
- 2杯番茄醬;
- 半杯紅糖;
- ¼杯蘋果醋;
- 1湯匙。 湖 番茄醬
- ½茶匙。 鹽;
- ½茶匙。 地面芥末;
- 1/8茶匙。 碎丁香;
- 1/8茶匙。 甜椒;
- 1/8茶匙。 辣椒。
用平底鍋加熱油,並在其中放入一個弓。 煎至金黃色。 加入大蒜,拌勻。 添加番茄醬,糖,醋,番茄醬,鹽,芥末,丁香,辣椒。 等待混合物沸騰,減少熱量,並煮熟,直到質量變稠 - 45分鐘 - 一小時。 冷卻混合物並在攪拌機中切碎。
20.嚼棉花糖或棉花糖,在家中烹飪,不含任何有害物質。
為了準備,你需要:
- 1杯糖果糖;
- 3.5包明膠;
- 1杯冷水;
- 1杯糖;
- 半杯玉米糖漿;
- ¼茶匙。 鹽;
- 2大蛋白質;
- 1湯匙。 湖 香草。
將糖,玉米糖漿,鹽,冷水混合起來放在慢火上,煮沸。 加入明膠並混合至溶解。 拿起攪拌器並將質量塊攪拌成白色。 在一個單獨的容器中,將蛋白質與香草混合,將它們與成品混合物混合併放入烘烤盤中。 篩上頂部的糕點糖,並將模具放在冷水中。 當物體凝固時,將其切成小塊並放入密封容器中。
21.這種好吃的做法,就像準備家庭奶酪餅乾一樣,不能在任何地方買到。
配料:
- 250克切達干酪;
- 4湯匙。 湖 黃油,切成立方體;
- 1杯麵粉;
- ¾茶匙。 鹽;
- 2湯匙。 湖 冷水。
將除水之外的所有東西混合在食物處理器中,直到大眾想起大沙的一致性。 加入水,攪拌,鋪好麵團,用薄膜包好,放入冰箱20分鐘,從紙板上製作小模具。 滾出麵團並切斷pechenyushki。 用牙籤將它們的孔縫在一起,將它們放在烤盤上,放入加熱至250度的烤箱中。 煮15分鐘,直到麵團被脆皮覆蓋。
22. Sriracha是一個業餘愛好者醬。 因此,獨立準備小批量更為方便。
配料:
- 350克辣椒;
- 7大蒜瓣;
- 2茶匙。 鹽;
- 1.5杯蘋果醋;
- 3湯匙。 湖 蜂蜜。
辣椒切成大蒜,鹽,醋混合。 關上蓋子並放置過夜。 早上,加入蜂蜜煮沸混合物。 減少熱量後再煮5分鐘,取出鍋,讓內容物冷卻。 用攪拌器冷剁碎醬汁,倒入一個罐子裡,存放在冰箱裡。