我們提請您注意幾種準備意大利麵食的食譜,這可以使您的日常餐桌多樣化。
意大利面配蘑菇食譜
配料:
- 新鮮香菇 - 600克;
- 意大利麵食 - 400克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 奶油 - 200毫升;
- 硬質奶酪 - 50克。
準備
蘑菇被清洗,加工並切成薄片。 然後把它們放在一個大煎鍋裡,蓋上蓋子,保持中等熱度直到液體形成,但不要讓香菇變暗。 然後我們倒一點麵粉,倒入奶油,鹽和胡椒調味。 在蓋子下烹飪10-15分鐘。 根據包裝上的說明分別粘貼粘貼。 奶酪在一個小刨碎機上切碎。 現在將醬糊塗在盤子上,從上面撒上蘑菇醬,撒上所有大量磨碎的奶酪和胡椒粉。
意大利面配雞肉的食譜
配料:
- 意大利麵條 - 500克;
- 雞肉片 - 800克;
- 番茄 - 3個;
- 大蒜 - 1個;
- 調味咖哩 - 2茶匙。
- 植物油;
- 香料;
- 檸檬 - 1個。
準備
烹飪意大利麵食的食譜非常簡單。 我們拿起雞腿,用水清洗,去除皮膚,把肉和腱和骨頭分開。 之後,將魚片切成立方塊,用油煎在煎鍋中煎炸。 接下來,撒上香料雞肉混合。 用西紅柿首先去皮,將它們切成4份並搗碎。 在混合物中,您可以添加一點 番茄醬 以獲得更飽和的顏色。
大蒜被清理後,我們拆成小顆粒,放入油鍋煎鍋中。 用中火炒約一分鐘,然後倒入煎鍋內加入西紅柿。 檸檬洗淨,除去它的味道,擠出它的醬汁所有的果汁。 現在煮意大利面。 將 雞柳 加入番茄醬中並混合。 再蓋上蓋子15分鐘,我們把即食麵條和整個肉類混合物放到周圍環境中。 輕輕混合併加入糊狀物。
意大利面配肉末配方
配料:
- 意大利麵食 - 250克;
- 肉末 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
對於醬油:
- 牛奶 - 70毫升;
- 雞湯 - 70毫升;
- 黃油 - 30克;
- 小麥粉 - 1茶匙;
- 堅硬的芝士 - 80克;
- 香料。
準備
意大利面根據包裝上標明的配方煮沸。 要做到這一點,不要將其破碎放入沸水中煮沸約8分鐘,然後輕輕地排出所有液體並加入一片奶油。 我們徹底混合所有東西,蓋上蓋子。 將燈泡清洗乾淨,切成小塊,扔入煎鍋中油炸至透明。 胡蘿蔔搓在中間刨絲器上,加入洋蔥中,並一起過5分鐘左右。將餡放入煎鍋中攪拌,煮15-20分鐘。 索利姆和胡椒口味,我們加入大蒜,通過新聞和香料。 關火併蓋上蓋子。
接下來,我們準備一個奶酪醬:在一個小烤盤上搓奶酪。 在