帶有“冰山”的沙拉是許多菜餚中的一種，不以自己的口味出名，而是為了共同的利益。 然而，通過“我不能”也不能獲得足夠的維生素，因為“冰山”具有美麗的質地，缺少自己的味道不僅僅是由沙拉的正確敷料和成分補償。
讓我們來處理可以烹飪什麼，如果手頭是“冰山”的頭部。
與冰山的法國沙拉
配料：
沙拉：
- 冰山沙拉 - 1個頭;
- 蘿蔔 - 4件;
- 大蔥 - 5根羽毛;
- 黃瓜 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個。
加油：
- 白葡萄酒醋 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 番茄醬 - 1/2桌;
- 橄欖油 - 1/4世紀;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 伍斯特郡醬 - 2茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
將黃瓜切成兩半，清洗種子，將蔬菜切成半環。 蘿蔔切薄環，“冰山” - 秸稈，胡蘿蔔三大刨。
在攪拌機中，我們放入所有的原料進行灌裝，並將其攪拌直至平滑。 我們嘗試準備的醬和季節與鹽和胡椒的味道。
將所有沙拉配料混合在一個大碗中，倒入醬汁和裝飾切碎的蔥。
與冰山分層的沙拉
配料：
沙拉：
- 沙拉“冰山” - 2個頭;
- 新鮮菠菜 - 200克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 雞蛋 - 8個;
- 火腿 - 300克;
- 番茄 - 2個;
- 大蔥;
- 硬奶酪 - 200克。
加油：
- 蛋黃醬 - 半個世紀;
- 酸奶油 - 半桌;
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽 - 味道;
- 檸檬汁 - 1小時勺子;
- 蒔蘿 - 品嚐。
準備
“冰山”切成大秸稈，放在沙拉碗的底部。 在切好的沙拉上面，撒上菠菜葉，撒上鹽和胡椒粉。 我們攤開番茄丁，下一層是煮雞蛋，一點蔥，然後切片火腿，磨碎的奶酪。 為我們的沙拉醬加冠：將蛋黃醬和酸奶油混合，用糖，鹽和檸檬汁調味，將調味品均勻分佈在最後一層，然後撒上切碎的蒔蘿。
雞肉和冰山沙拉
配料：
- 雞肉片 - 1個;
- 冰山沙拉 - 1個頭;
- 蘋果 - 1個;
- 榛子 - 一把;
- 大蔥 - 品嚐;
- 藍芝士 - 100克;
- 培根 - 2條;
- 蛋黃醬;
- 檸檬 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
將“冰山”切成4份，並用冷水沖洗。 蘋果切成立方體並撒上檸檬汁。 我們將蔥切碎，用一把刀在糊中擦蒜。 用刀大致切割堅果。
在用植物油煎鍋中，將 雞胸肉 和熏肉條炸至鯨脂。 庫魯切成立方體，培根和“冰山” - 條。
在一個小碗裡，混合蛋黃醬，軟藍紋奶酪，蒜泥，1/2檸檬汁和幾湯匙植物油。 將所有以前壓碎的配料混合在沙拉碗中，撒上奶酪蛋黃醬醬。
與冰山和芯片的沙拉
配料：
- 牛肉（里脊肉） - 400克;
- “冰山” - 1個頭;
- 奶酪“切達干酪”（磨碎） - 1件;
- 番茄 - 1個;
- 橄欖 - 半個世紀;
- 紅洋蔥 - 1/2個;
- 橄欖油 - 1½湯匙。 匙;
- 紅酒醋 - 1茶匙;
- 玉米片（粉碎） - 2½湯匙;
- 酸奶油 - 品嚐;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們用鹽和胡椒調味牛肉，然後快速煎兩面直到變白，這樣肉裡面就變成粉紅色。 “冰山”洗淨並切成條狀。 將西紅柿壓碎成立方體並與“冰山”一起放入沙拉碗中。 我們將橄欖，磨碎的奶酪和薄薄的紅洋蔥圈添加到沙拉碗中。 我們用油，醋，鹽和胡椒填充這道菜。 攪拌均勻。 我們把牛肉舖在沙拉上，在另一個碗裡倒入 碎片 。 我們提供酸奶油沙拉。