如果你喜歡巧克力，這個蛋糕不會讓你無動於衷。 餅乾出來多汁和通風。 所有這些在開水上的蛋糕都是非常簡單的準備，即使是烹飪初學者也可以應付這種美味的烹飪。
用開水沖泡巧克力蛋糕的食譜
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 2杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 1杯;
- 可可 - 5湯匙。 匙;
- 糖 - 2杯;
- 植物油 - 100毫升;
- 香草糖 - 1小包;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 發酵粉 - 1包;
- 開水 - 1杯。
浸漬：
- 牛奶巧克力 - 150克;
- 奶油 - 200毫升。
對於霜：
- 酸奶油 - 300克;
- 糖 - 3湯匙。 勺子。
釉：
- 糖粉 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 黃油 - 30克;
- 可可 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們篩選麵粉，加蘇打水，發酵粉，可可粉，糖，香草糖。 在另一個碗裡，我們用植物油打雞蛋。 現在逐漸將乾混合物與雞蛋混合，加入牛奶，拂動至光滑。 倒入開水並再次混合。 麵團變得非常流動。
我們用黃油烘烤烘焙模具並倒出麵團。 放入預熱的烤箱，以180度烤25分鐘。 我們用牙籤檢查準備情況。 我們從烤箱中取出成品蛋糕，讓它冷卻一下。 與此同時，我們正在從事浸漬和奶油。
為了浸漬，將巧克力在水浴中融化並與溫奶油混合。 對於奶油，加糖的酸奶油，直到它完全溶解。 切割成2或甚至3塊。 在每個地殼中，用牙籤和塗抹浸漬孔。 每層都裝滿酸奶油。
現在我們製作釉料：將糖粉和可可粉混合，倒入熱牛奶，加入黃油。 我們放火燒，不斷攪動，煮沸。 頂部蛋糕充滿了釉。 美味的美味已經準備好了！
與multivark沸水巧克力蛋糕
如果你是一個multivarka的快樂主人，一定要嘗試用開水做一個蛋糕“巧克力”。 作為基礎，我們將採取上述的準備在開水上的蛋糕測試的配方。 畢竟，奶油提供了另一個裝飾蛋糕和堅果裝飾蛋糕
配料：
對於霜：
- 淡煉乳 - 250克;
- 黃油 - 200克;
- 可可 - 1茶匙。
裝修：
- 堅果 - 50克;
- 巧克力 - 50克。
準備
將麵團倒入multivark的碗中，用黃油預先潤滑底部。 我們設置“烘焙”模式，並在70分鐘內準備我們的餅乾。 烹飪後，以20分鐘的形式離開蛋糕。
製作奶油：將預先煮好的煉乳與軟化的黃油混合。 冷卻後的餅乾分成3份。 用奶油覆蓋奶油。 用巧克力頂部，用細磨碎機磨碎，切碎的堅果。 美麗的，最重要的是美味的開水巧克力蛋糕已經準備就緒。
香草蛋糕，搭配開水和奶油和水果
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 170克;
- 糖 - 180克;
- 雞蛋 - 4件;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 沸水 - 100毫升;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 香草糖 - 10克。
對於霜：
- 牛奶 - 150毫升;
- 黃油 - 250毫升;
- 糖粉 - 200克;
- 香草糖 - 15克。
對於水果層和裝飾：
- 香蕉 - 3件;
- 獼猴桃 - 3件;
- 果凍 - 1包。
準備
用攪拌器剁碎雞蛋約5分鐘，然後慢慢加入糖，再攪拌7分鐘。 將麵粉與發酵粉，香草糖混合併逐漸添加到蛋團中，同時您可以繼續低速拂動。 我們加油和開水。 準備好的麵團倒入模具中，上油。 180度烤約40分鐘。 在選擇形狀時，請注意麵團在烘烤過程中會很好地上升。
現在去製備奶油：在室溫煮沸的牛奶中加入
當餅乾準備好時，讓它冷卻並切成3塊蛋糕。 現在切成圓圈。 玉米抹上奶油，我們把香蕉和獼猴桃片，上面的蛋糕也用奶油稍微塗抹，我們奠定了果實。 根據包裝上的說明準備果凍並倒入蛋糕。 現成的甜點可以很好地放置在分割形式或用羊皮紙包裹以防止明膠流失。 我們把它放在冰箱裡，這樣蛋糕就被浸透了，明膠就被凍結了。 好胃口！