奶酪是 一種健康和美味的產品。 但是，唉，出於某種原因，並不是每個人都喜歡它。 通常母親會面臨一個問題，不知道如何說服孩子吃奶酪。 幸運的是，有很多使用這種產品的菜餚，即使是最挑剔的“neuhochuhi”，也非常享受。 其中之一，我們現在將分享並告訴你如何準備與奶酪的sotnikov。
如何用奶酪製作貓頭鷹？
配料：
對於測試：
- 糖 - 200克;
- 黃油 - 50克;
- 酸奶油 - 1杯;
- 麵團發酵粉-1茶匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 800克。
對於填充：
- 乾酪 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 30克;
- 酸奶油 - 30克;
- 漫畫 - 30克。
準備
為了為凝乳貓頭鷹準備麵團，我們首先從冰箱中提取黃油，因為我們需要軟化形式的黃油。 我們用糖和雞蛋搓它。 酸奶油與發酵粉混合。 將其添加到蛋液中並充分混合。 慢慢倒入麵粉（都應該進入麵團約600克）。 接下來，桌上撒上麵粉。 我們從麵團中捲起止血帶，將其分成兩塊，每塊2厘米。 然後將它們捲成一個直徑約8厘米的蛋糕，我們準備填充物 - 我們用白糖凝結奶酪。 我們整齊地打碎雞蛋，將蛋黃與蛋白分開。 將蛋白質放入冰箱中，將蛋黃放入奶酪中，倒入芒果，加入酸奶油並攪拌。 蛋白質從冰箱中取出，我們將它們很好地揉成泡沫狀並加入凝乳填料中，從底部向上混合。
在每塊麵團的邊緣放上約25克餡料，從上面覆蓋麵團的下半部分。 邊緣不需要緊固在一起。 我們將奶酪放在烤盤上，塗上黃油，從上面潤滑雞蛋，並在190°C的溫度下準備大約四分之一個小時。
帶有奶酪的Sopers - 一個簡單的食譜
配料：
對於測試：
- 自製蛋糕人造黃油 - 250克;
- 雞蛋 - 2件;
- 糖 - ¾杯;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 4杯。
對於奶酪餡：
- 乾酪9％脂肪 - 200克;
- 葡萄乾 - 40克;
- 酸奶油 - 40克;
- 糖 - 味道。
準備
將軟化的人造黃油與糖和雞肉生雞蛋一起研磨，加入蘇打水，醋，篩麵粉並揉麵團。 我們將它捲成約8毫米厚的一層。 用一個杯子切開圓圈，在其上我們用勺子撒上一點點填充物。 用麵團的其餘部分覆蓋，並輕輕按壓邊緣。 將油盅抹上油或人造黃油烤盤並烘烤至鯨脂。 通常在180°C時，20分鐘就足夠了。
美味騙子與奶酪 - 食譜
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 2杯;
- 融化人造黃油 - 30毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 8湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏。
對於填充：
- 雞蛋 - 1個;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 乾酪5％脂肪含量 - 300克;
- 漫畫 - 2湯匙。 匙;
- 櫻桃沒有坑 - 200克。
準備
在麵粉中，開動雞蛋，倒入融化的人造黃油，酸奶油，加入發酵粉，糖和鹽。 我們揉麵團和
正如你所看到的，用凝乳準備紀念品並不復雜。 選擇你喜歡的食譜並運行它！