加入葡萄乾的香餡餅是喝杯茶或牛奶的絕佳選擇。 此外，你可以準備一個從新鮮和冷凍漿果食譜。
冷凍黑醋栗派 - 食譜
配料：
- 冷凍醋栗 - 420克;
- 過篩麵粉 - 235克;
- 中等大小的雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 155克;
- 發酵粉 - 20克;
- 農家黃油 - 90克;
- 牛奶 - 70毫升;
- 香草醛 - 1撮;
- 鹽 - 1掐;
- 糖粉 - 80克。
準備
在一個單獨的容器中，我們結合了篩麵粉，發酵粉，香草醛和鹽。 在另一隻容器中，打入雞蛋，倒入糖，用攪拌機以最高轉速運轉3分鐘。 現在倒入蛋團融化的黃油，倒入牛奶，倒入香草醛並充分攪拌。 現在倒入一小部分麵粉混合物，並充分混合，直到最大可能的均勻性。
我們將收到的麵團放入塗有油的烤盤中，我們將上面解凍後的黑醋栗從上方分發，用糖粉倒入產品中，並將其送入預熱的烤箱中烘烤至185度四十分鐘。
在準備就緒時，我們讓烘烤變涼，並嘗試切分。
砂蛋糕與奶酪和黑醋栗
配料：
對於測試：
- 過篩麵粉 - 205克;
- 砂糖 - 105克;
- 發酵粉 - 10克;
- 黃油 - 160克;
- 酸奶油 - 55克;
對於填充：
- 390克脂肪含量高的奶酪。
- 新鮮或冷凍的醋栗 - 280克;
- 酸奶油 - 85克;
- 香草糖-10克;
- 砂糖 - 205克;
- 澱粉-55g;
- 糖粉 - 60克。
準備
將過篩的麵粉與發酵粉混合，加入冷卻的磨碎的油並用手掌搓揉團塊，直至獲得細碎。 現在我們躺下酸奶油，加入糖並揉成柔軟的麵團。 我們用電影裹著麵粉昏迷，放在冰箱的架子上約四十分鐘。
為了填充，用攪拌器突破半糖的奶酪，然後加入酸奶油，澱粉，倒入香草糖並混合。
洗淨的新鮮或解凍醋栗放入漏勺一段時間，以除去過量的水分。
直徑為25厘米的烘烤盤稍微上油，我們將冷卻的麵團沿其底部和牆壁分佈，形成高度約為4厘米的凸塊。 我們從上面傳播凝乳塊，將製備好的醋栗分佈在上面，用漿果漿果漿果漿果。 如果需要，後者的數量可以增加。
它仍然只是在一個預熱的烤箱烤蛋糕到185度。 對於這樣的產品，在這30分鐘內就足夠了。 我們只有在完全冷卻後才將餡餅分成幾份，用糖粉調味。
用黑醋栗施瓦本開放蛋糕
配料：
對於測試：
- 麵粉過篩 - 245克;
- 蛋黃 - 3件;
- 糖 - 130克;
- 發酵粉 - 15克;
- 農民黃油 - 135克;
對於填充：
- 醋栗 - 340克;
- 蛋白 - 3個;
- 糖粉 - 185克;
- 麵粉 - 45克;
- 香草醛 - 1撮;
- 發酵粉 - 15克;
- 澱粉-10克。
準備
我們用糖搓蛋黃，倒入融化的黃油，撒上篩麵粉，與發酵粉相連，並揉搓軟粘麵團。 將蛋糕底部放入袋中或用薄膜包裹並放在冰箱的架子上一會兒。
對於填充物，將蛋清攪至峰值，在加工過程中將少量糖倒入粉末中。 在一個單獨的容器中，將麵粉，澱粉，香草醛和發酵粉混合，並輕輕地將乾混合物置於蛋白質中。 最後加入醋栗，再次輕輕混合。
現在將冷凍的小麵團分佈在烤盤的底部，同時裝飾兩邊，並用醋栗佈置頂部填充物。
在加熱到185度的烤箱里呆了四十分鐘後，它會變成棕色並準備就緒。 它只是等待餅的完全冷卻，你可以嘗試。