一種帶有短酥皮李子的蛋糕，不僅是兒童，也是成年人喜愛的美食之一。 這些餡餅的美妙之處在於，底部變得不甜和脆，而且餡料非常多汁甜美。 在下面的食譜中，您不僅可以使用新鮮水果，還可以使用冷凍以及 罐裝食品 。 但是，最好使用新鮮篩的李子。 它們在餡餅中的味道是烘焙成功率的99％。 對於那些看重體重的人，我們通知任何梅花派都是高熱量的菜餚。 但是這個“美味”的一小部分不會傷害這個數字。
用李子打開沙餡餅
配料：
- 最高等級的麵粉 - 375克;
- 白砂糖 - 75克;
- 黃油“農民”-155克;
- 雞蛋 - 1個;
- 新鮮李子（大）-6件。
- 肉桂粉 - 5克。
準備
在搪瓷鍋中，將黃油融化（不要煮沸）。 然後加入糖和雞蛋。 混合一切，直到獲得均質物質，然後逐漸引入麵粉。 用手揉麵團。 將其分為兩部分。 測試的那部分原來是更多的形式和手中razrovnovat形式的籃子，形成兩側。 接下來，從紙巾上的洗乾梅干中取出骨頭，放在麵團上，撒上肉桂和糖。 隨著測試的其餘較小部分推出一個2.5毫米厚的層並切成細條，將網鋪在排水管上。 在225度35分鐘的烤箱中烤蛋糕。
與李子和蛋白甜餅沙蛋糕
配料：
- 黃油“農民” - 180克;
- 香草糖 - 15克;
- 雞蛋 - 3件;
- 酸奶油（脂肪含量20％） - 200毫升;
- 白糖 - 255克;
- 最高等級的小麥麵粉 - 525克;
- 蘇打-5克;
- 醋9％ - 15毫升;
- 李子 - 600克。
準備
在搪瓷鍋中，將黃油融化（不要煮沸）。 然後引入糖和蛋（蛋黃）。 所有與麵粉混合在一起。 準備好的麵團擺放在形狀和手中，以籃子形式平整，形成了側壁。 接下來，從排水溝中取出種子並將其放在麵團上，並在預熱的烤箱中烤至210度35分鐘。
與此同時，在烘烤餡餅時，用糖逐漸攪拌蛋白質。 擊敗是必要的，直到穩定的高峰。 當餡餅準備好放在 梅倫格的 頂部，放回烤箱16分鐘，而溫度不變。 應該讓熟餡餅冷卻35分鐘，然後將其從模具上取下。