家中的土豆蛋糕非常普遍,是最受歡迎的美食。 這個甜點根本不難做飯。 有幾種有趣的烹飪方式 - 從餅乾,薑餅,餅乾。 每個人都可以為自己找到一個選擇。
如何製作土豆餅?
家裡的土豆蛋糕幾乎一樣好,甚至比購買美味佳餚還要好。 根據個人喜好,可根據您的口味選擇基礎和麵霜。 以下是基本的規則,隨後蛋糕將會很令人愉快:
- 為了使質量達到均勻,餅乾,餅乾,餅乾形式的基礎必須徹底粉碎。
- 奶油麵包屑更好地與手混合。
- 現成的蛋糕可以在麵包屑,可可,椰子片的剩餘物中滾動。
根據GOST的土豆蛋糕
並不是每個人都知道真正的“馬鈴薯”蛋糕不應該是巧克力,而是光。 因此,美味得到了這樣一個名字。 在出售時,主要是巧克力甜點。 如何用自己的雙手烹製真正的美味土豆蛋糕,現在找出答案。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 75克;
- 澱粉 - 15克。
對於霜:
- 油 - 130克;
- 糖粉 - 65克;
- 煉乳 - 50克;
- 干邑 - 50毫升。
麵包屑:
- 可可粉 - 70克;
- 糖粉 - 100克。
準備
- 蛋黃以2/3糖擊敗。
- 蛋白質拂,加糖,繼續拂。
- 結合兩個群眾,添加麵粉,澱粉和混合。
- 將麵團倒入烘焙紙上的烤盤中,在200度烘烤15分鐘。
- 完成的餅乾被冷卻,碎成碎片並磨碎。
- 對於奶油,用粉末打黃油並加入煉乳。
- 一點點奶油留下來裝飾,其餘的是散佈在麵包屑。
- 干邑也傾倒在那裡,並混合。
- 形成蛋糕,用可可粉和粉末混合物捲起來。
- 在產品表面製作飾物,並在寒冷的地方清洗一個小時。
土豆餅乾 - 餅乾食譜
家裡的土豆蛋糕,這裡介紹的一個有趣的食譜,甚至可以從餅乾中製作。 它們可以被加工並變成美味的甜點。 來自餅乾的土豆蛋糕 加上奶油蛋糕出來非常招標。 任何人都不可能從實際烹飪的結果中猜出。
配料:
- 餅乾 - 300克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 堅果 - 1杯;
- 油 - 150克;
- 可可粉 - 50克。
準備
- 麵包屑與堅果粉碎。
- 在一個鍋裡倒牛奶,倒入糖,可可,煮沸。
- 加入油並攪拌至溶解。
- 將物質冷卻,倒入餅乾中,攪拌並形成蛋糕。
- 將它們捲成磨碎的巧克力,可可粉或磨碎的堅果。
蛋糕 - 餅乾和煉乳的食譜
在家裡蛋糕土豆,其配方在下面給出 - 這可能是準備這種美味的最簡單的方法。 烹飪很容易,因為已經使用完全成品。 沒有什麼可以預先烘焙和釀造。 與此同時,大多數人喜歡這種 用 這種方式 煉乳的土豆餅 。
配料:
- 餅乾酥餅 - 300克;
- 煉乳 - 3湯匙。 匙;
- 油 - 100克;
- 可可粉 - 70克。
準備
- 餅乾被粉碎成麵包屑。
- 混合一半可可粉,軟黃油和煉乳。
- 在一個奶油蔓延麵包屑和混合。
- 形成產品,在可可中滾動並在寒冷中清潔。
- 用煉乳餅乾製作糕點土豆將在一小時內準備好供應。
餅乾蛋糕 - 食譜
在家裡蛋糕土豆,下面介紹一個簡單的食譜,是最接近根據GOST準備的。 餅乾可以烘烤自己或使用現成的蛋糕,然後需要徹底粉碎。 配方中的黃油可以用人造黃油代替。
配料:
- 餅乾-500克;
- 蛋 - 1個;
- 油 - 200克;
- 牛奶 - 130毫升;
- 糖 - 200克;
- 椰子剃須。
準備
- 海綿蛋糕去屑。
- 用糖揉搓,倒入牛奶並攪拌。
- 在爐子上放一個奶油容器,煮至稠,然後冷卻。
- 打黃油,倒入釀造的物質,不停止攪打。
- 混合餅乾麵包屑和奶油。
- 形式蛋糕。
- 他們將它們傾倒在椰子屑中,並在寒冷的地方清理乾淨。
- 餅乾蛋糕將準備好在一個小時內服務。
奶油土豆配奶油凍
餅乾本身已經很甜,所以在這種情況下過甜的奶油將是不合適的。 下面描述如何煮熟沒有煉乳的土豆餅,並使用蛋羹。 從這一數量的配料中,將獲得10-12份非常令人垂涎的甜點。
配料:
- 餅乾酥餅 - 300克;
- 可可粉 - 50克;
- 堅果 - 50克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 油 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 1個;
- 香蘭素。
準備
- 餅乾被壓成麵包屑。
- 加入可可和切碎的堅果。
- 對於蛋羹,用少量牛奶倒入糖,麵粉和香草醛並混合。
- 開動蛋。
- 剩下的牛奶被加熱,細細的淌出準備好的牛奶,放上黃油,煮至稠。
- 將熱奶油倒入麵包屑中,攪拌,形成球並在剩餘的麵包屑中滾動。
四旬齋土豆 - 食譜
在帖子中,我也想要美味的東西。 但許多甜點包括雞蛋,黃油 - 這些產品在此期間被禁止。 在這種情況下,馬鈴薯 蛋糕 將節省情況。 它不包含動物來源禁止的產品,但它仍然是非常微妙和美味的。
配料:
- 餅乾 - 500克;
- 蔬菜人造黃油 - 1小包;
- 沸水 - 500毫升;
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 可可 - 6湯匙。 匙;
- 堅果麵包屑 - 1/3杯。
準備
- 從水,糖和可可煮糖漿,然後冷卻。
- 用人造黃油攪拌機攪拌。
- 倒入糖漿。
- 麵包屑粉碎,再加入切好的堅果,將大量的食物倒入煮熟的奶油中,拌勻。
- 形成蛋糕,滾入可可粉或剩餘的麵包屑並在寒冷中清潔。
薑餅蛋糕
蛋糕土豆,其中最簡單的配方是下面畫,是一個甜點,可以在幾分鐘內煮熟。 作為基礎,任何薑餅,即使它們不是很新鮮,甚至有點枯竭,都可以做到。 從指定數量的組分中,將獲得8-10個開胃糕點。
配料:
- 薑餅蛋糕 - 500克;
- 煉乳 - 100克;
- 黑巧克力 - 50克;
- 酒 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 巧克力融化,加入煉乳,利口酒和攪拌。
- 加入壓碎的薑餅,揉成蛋糕。
- 沒有油的蛋糕將在40-50分鐘後準備好服用。
餡餅加土豆
家中的蛋糕土豆,下面給出的食譜,並不完全是這種甜點的標準版本。 現在,您將學習如何在添加奶酪的燕麥片基礎上烹製土豆蛋糕。 美味不僅非常美味,而且非常有用。
配料:
- 燕麥片200克;
- 乾酪 - 200克;
- 果泥 - 150克;
- 濃縮咖啡 - 50毫升;
- 可可粉 - 50克;
- 朗姆酒 - 1湯匙。 勺子;
- 肉桂 - 1茶匙。
準備
- 燕麥片與肉桂在平底鍋裡煎,在攪拌機裡放一點點。
- 此外,所有其餘的組件都加入碗中並充分混合。
- 從收到的塊狀蛋糕中,將它們捲成可可,並在寒冷的環境中清潔。