在血清曲奇上煮熟，對兒童很有用，不會為成人增加額外的熱量。 它變得柔軟，足夠柔軟，有脆皮。 同樣基礎上的加萊特餅乾不含鬆餅，因此非常適合初次接觸烘焙的嬰兒。
麵團的製作速度非常快，而且一點也不困難，並且添加各種配料可以讓您烘烤美妙的甜點口味。
沒有雞蛋的血清餅乾匆忙
配料：
- 小麥麵粉 - 2-2.5杯;
- 檸檬中等大小 - 0.5個;
- 血清 - 100毫升;
- 向日葵，精製油 - 100毫升;
- 糖 - 150克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 用於潤滑烤盤。
準備
將血清倒入深碗中。 加入蘇打水，植物油，檸檬汁和少許倒入麵粉和糖的混合物，混合相當厚的麵團。 我們把烤盤放上羊皮紙，然後用植物油加油。 用一茶匙，我們把一小塊麵團準備好，然後形成餅乾，然後將它們放入預先加熱的烤箱中，預先烘烤至180度，然後烘烤至準備就緒並呈現金色。
如果需要，你可以在麵團上加入任何切碎的堅果，葡萄乾或乾果，並將它們預先切好。
現成的美味和風味餅乾，在乳清上煮熟後，將任何果醬或蜂蜜送到茶中。
在乳清上的嬰兒餅乾
配料：
- 小麥粉 - 2杯;
- 血清 - 0.5杯;
- 植物油 - 0.5杯;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 肉桂粉 - 0.5茶匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
準備
在深碗中溫暖溫熱的牛奶乳清，加入蘇打水並攪拌。 然後倒入植物油，倒入肉桂粉，糖攪拌至溶解。 逐漸倒入過篩麵粉，揉搓柔軟有彈性，不粘在麵團的手上。 我們把它放在一個平坦的表面上，它可以作為廚房的桌子，並且鋪展到大約五到七毫米的厚度。 現在，隨著小動物的形狀，或者在他們不在的時候，我們用玻璃杯切出餅乾。 你可以打電話給你的孩子來幫助解決這個問題。 接下來，用烘焙紙放在烤盤上。 我們在預熱到180度的烤箱中將血清中的 嬰兒餅乾 煮15分鐘。