發酵漢堡上的紙杯蛋糕以保持水分的緻密且有彈性的麵包屑為特徵，在此基礎上，烘焙變得更加多汁，並且不會長時間陳舊。 借助下面介紹的食譜，您可以準備一個大蛋糕和小份鬆餅。
巧克力鬆餅的食譜
配料：
- 麵粉 - 2項+ 2項。 匙;
- 可可粉 - 3/4;
- 烘烤粉 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 鹽 - 1/4茶匙。
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 文章的1 1/4;
- 發酵的女人 - 1件;
- 黃油 - 1/2湯匙。
- 香草精 - 1茶匙;
- 黑巧克力 - 180克。
準備
在發酵啤酒杯上製作蛋糕之前，將烤箱預熱至200度並用紙基覆蓋杯形蛋糕模具。 在一個碗中，將篩麵粉與可可粉，發酵粉，蘇打水和鹽混合。 用攪拌器混合好。
在一個碗裡，用糖攪打雞蛋，然後加入融化黃油的ryazhenka。 再次擊敗所有成分並添加香草精。 不斷混合濕成分的混合物，我們在幾個階段引入乾混合物，而不停止混合。 添加完成的黑巧克力麵團塊。
2/3的表格填寫準備的測試，並將鬆餅放入烤箱16-18分鐘。
發酵過的蛋糕烤杏乾
配料：
- 麵粉 - 2 1/2項;
- 糖 - 1項;
- 用於烘烤的粉末 - 1 1/2茶匙。
- 鹽 - 1茶匙;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 肉荳蔻 - 捏;
- ryazhenka - 1 st的1 1/4;
- 植物油 - 2/3項目;
- 雞蛋 - 2個;
- 杏乾，幹櫻桃和堅果 - 品嚐。
準備
第一步是為我們的杏仁，櫻桃和堅果形式的蛋糕做一個補充。 或者，您可以使用任何干果。 任意將乾果和堅果的混合物切成大塊。
在一個碗中，將乾燥的配料混合：將麵粉與蘇打粉，發酵粉，鹽和肉荳蔻混合。 另外，用白糖打雞蛋，添加植物油和ryazhenka。 逐漸將乾的和濕的配料結合起來形成厚厚的麵團，加入堅果和乾果的混合物並輕輕混合所有東西。
表格被潤滑並填充2/3的測試。 烤箱中的鬆餅，加熱到200度15-20分鐘。
如果你想在multivark的漢堡上製作蛋糕 ，那麼使用“烘焙”模式1小時。