在家裡的蛋糕軟糖

蛋糕應該不僅美味可口,而且在視覺上非常漂亮! 在這我們會幫助你一個甜美,這將使美味更加美味和誘人。 讓我們來看看蛋糕甜心的幾個食譜。

巧克力糖果蛋糕

配料:

準備

在做蛋糕的軟糖之前,用微波爐把整個巧克力融化。 我們把黃油放入碗中,放在弱火上,並使其變成液態。 然後我們仔細地進入巧克力混合物,混合併從盤中取出。 將質量冷卻至室溫,然後輕輕地將雞蛋打碎並用拂動器攪拌該組合物。 然後逐漸倒入糖粉並混合,直到獲得均勻且有光澤的稠度。 之後,我們用巧克力軟糖覆蓋糖果並讓其冷凍半小時。

蛋糕的白色軟糖

配料:

準備

將糖沙倒入平底鍋,倒入溫水,混合併放在小火上。 我們煮沸質量,不斷攪拌,直到所有的晶體完全溶解。 將糖漿煮沸後,其表面出現白色泡沫。 我們用一湯匙輕輕將其取出,蓋上鍋蓋,繼續煮沸混合物直至“軟球上”。 為了檢查這個問題,我們不時從一個鍋裡拿出一把小勺子,放入盛有冰水的容器中。 幾分鐘後,我們嘗試將內容滾成球。 在烹飪的最後,加入一勺檸檬汁或扔少許檸檬酸。 現成的白色軟糖,在家煮熟,我們用來裝飾蛋糕。

奶油蛋糕

配料:

準備

將奶油倒入碗中,加入奶油黃油並放入糖。 我們把盤子放在小火上,攪拌,煮沸。 然後,我們扔香蘭素的味道和煮沸混合物,直到它得到一個愉快的奶油色陰影。 糖果的意願檢查如下:將混合物倒入一個冷水鍋中,如果你能製作出一個球,你就準備好了! 從熱源中取出,冷卻並用來裝飾蛋糕。