我們每個人都喜歡用茶或蜜餞來美味餅乾。 用自己的手烹製餅乾是最令人愉快的,此外,在家做飯時,您肯定會知道產品的質量和新鮮度。
在家裡,你可以製作不同的餅乾,但如果你不想在烹飪上花費太多的時間和精力,那麼一個有趣的選擇將是一個簡單的啤酒餅乾配方。 對於這種美味,你不需要很多配料,這對初學者來說非常棒,因為製作這樣的餅乾非常簡單。
在啤酒的酥皮點心
如果您希望客人的到來,並希望用自己準備的餅乾對待他們,那麼我們將分享如何烹製啤酒泡芙的方法。
配料:
- 麵粉 - 3項;
- 人造黃油 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 淡啤酒 - 1件;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 一小撮鹽。
準備
將人造黃油和麵粉切成碎屑。 然後給他們鹽,檸檬汁和啤酒。 從這些成分中,混合麵團,製作一個球並包裹食物薄膜。 將一碗麵團放入冰箱2-3小時。
分配時間過後,從冰箱中取出球並將麵團捲成薄層。 然後用信封折疊並再次滾出。 做幾次,最後將麵團捲成一層,其厚度不應超過4-5毫米。
雞蛋拂,用一層麵團油脂灑上糖。 然後切割任意長度和寬度的麵條,但不要太長和寬。 將條帶鋪在烤盤上,烤盤應先灑水,然後放入預熱的烤箱中220度烤15-20分鐘。
在啤酒的鹹餅乾
啤酒上的餅乾是很好的,因為它不僅可以做成甜的,而且可以做成鹹味的。 因此,如果您需要啤酒的美味和快速點心,我們會告訴您如何在啤酒上製作自製咸餅乾。
配料:
- 啤酒 - 1件;
- 油或人造黃油 - 250克;
- 麵粉 - 400克;
- 辣椒粉,芝麻辛辣調料,辣椒,辣芝士。
準備
在烹飪之前,黃油或人造黃油必須冷卻,以便可以磨碎。 然後用麵粉研磨磨碎的人造黃油並加入啤酒。 揉麵團,如有必要,再加一點麵粉。
我們將麵團放入冰箱中1小時,然後將其滾出並用刀或特殊模具方塊或任何其他數字切出。 然後用毆打的雞蛋潤滑他們,撒上我們的小雕像辣椒和辛辣調料,芝麻或尖銳的磨碎的奶酪和辣椒。 將餅乾放在烤盤上,放入烘箱中約20分鐘。
在啤酒 - 食譜上的脆餅餅乾
如果你從測試中切出鑽石,那麼你會在啤酒上得到一個“舌頭”,這讓他們想起它的形狀。
配料:
- 麵粉 - 3項;
- 油或人造黃油 - 250克;
- 淡啤酒 - 250毫升;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 1項;
- 香草糖 - 1小袋。
準備
人造黃油和麵粉磨成均質塊。 加入2個雞蛋,糖和香草糖,然後倒入啤酒中,攪拌均勻。 我們將麵團放置2小時後放入冰箱,然後取出,形成團塊並鋪開薄薄一層。 如果需要,你可以撒上乾姜。
然後用菱形塊切成一層,每塊首先浸入錘打的蛋中,然後浸入糖中。 我們用油覆蓋托盤,我們把舌頭放在上面,然後送到烤箱裡。 在200度烘烤餅乾大約15分鐘。