那些厭倦了簡單的雞翅和番茄醬的人 ，一定會喜歡這篇文章的食譜。 精緻的雞肉與甜蜜的甜蜜 芥末醬 完美結合，以及這種形式的菜餚適合派對或聚會公司。 以下為蜂蜜芥末釉中美味翅膀的食譜。
用蜂蜜芥末醬烤雞翅
配料：
- 雞翅 - 2公斤;
- 芥末 - 1/2湯匙。
- 蜂蜜 - 半個世紀;
- 黃油 - 100克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 薑黃 - 1/4茶匙。
準備
烤盤上覆蓋著箔片，我們用少量的油潤滑它。 在關節處切下雞翅，放在烤盤上。
在平底鍋混合芥末，蜂蜜，黃油和檸檬汁，加入薑黃。 我們把釉放在火上，煮沸，不斷攪拌。 一旦釉沸騰 - 將其從火中移除，並在刷子的幫助下用雞油潤滑。
我們把烤盤放在烤箱裡，加熱到200度，烹飪翅膀約25-30分鐘，或直到肉餡。
蜂蜜芥末醬中的翅膀可以在多元製酸中準備。 用黃油潤滑多碗的底部，鋪開雞塊並裝滿糖衣。 在“烘焙”模式下烹飪翅膀約1-1.5小時。
在蜂蜜芥末醬烤箱裡的翅膀
配料：
- 雞翅 - 2公斤;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油;
- 麵粉;
- 芥末 - 1/2湯匙。
- 水 - 1/4;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果酒 - 4湯匙。 匙;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 醬油 - 2茶匙。
- 辣椒 - 1/4茶匙。
準備
烤箱再加熱至200度。 雞翅是我的，用毛巾擦乾，塗油。 將麵粉與鹽和胡椒粉混合。 我們把翅膀放在麵粉裡，放在烤盤上。 我們烤雞20分鐘，之後我們轉到另一邊，繼續烹飪20分鐘。
當翅膀在烤箱裡時，我們準備醬汁：芥末，水，蜂蜜，蘋果酒，番茄醬和醬油混合在一個鍋裡。 我們把炒鍋放在火上，把它的內容物煮沸，然後從火中取出醬油並加入辣椒粉。
準備好的雞肉用醬汁攪拌，並送到餐桌上，餐桌上有一座山峰。
芥末和醬油翅膀
配料：
- 大蒜 - 8齒;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 第戎芥末 - 2湯匙。 匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 1/4;
- 鹽，胡椒;
- 雞翅膀 - 20個。
準備
大蒜被清理並通過新聞。 在一個碗裡，我們連接大蒜，蜂蜜，芥末，醬油，檸檬汁，橄欖油，鹽和胡椒。 將洗過的和乾的雞翅加入所得的滷汁中，混合在一起。 用醃料食物覆蓋雞肉，然後醃製至少1小時，但一天可能。
烤箱加熱到200度，翅膀放在烤盤上一層，放入烤箱35-45分鐘
浸漬蜂蜜芥末醃料的成品翅膀不需要醬汁，但如果你不能沒有它，我們提供基於檸檬汁和新鮮香草的芳香和清淡調味醬的變體。
為了準備醬油，我們需要3/4杯橄欖油，一束香菜，羅勒，迷迭香和蔥，1個檸檬和鹽。 將切好的草切碎並與黃油混合，加入1個檸檬汁，鹽和胡椒醬調味。 我們供應熱翅膀和蔬菜沙拉醬。