新出生的小孩在一切器官和系統方面仍然不完善：他剛剛開始習慣母體外的生活。 在嬰儿期，孩子有兩個必須滿足的基本需求 - 食物和睡眠。 母乳喂養的新生嬰兒會和母乳一起接受所有有用的維生素。 難怪他們說嬰兒的營養是母親的食物。 畢竟，她在白天吃什麼，同樣會讓寶寶通過母乳。 但是，通常母親會注意到嬰兒的皮疹，這是食物過敏。 由於飲食中過量食物過量引起的餵養母親的餵養紊亂是對各種類型食物過敏的主要因素。
食物過敏是對這類食物過度敏感的一種情況，能夠引起過敏反應。
據信這種類型的過敏是遺傳性的。 如果至少有一位父母有過敏反應史，則更可能（在三分之一的情況下）他們的孩子也對某些類型的食物過敏。
在混合或人工餵養的兒童中，大多數情況下，食物過敏是由於含有大豆蛋白的混合物選擇不當而導致的，許多過敏兒童對其過敏。 在這種情況下，可以使用低過敏性混合物。
嬰兒食物過敏怎麼樣？
如果寶寶過敏，那麼父母首先會問“該怎麼辦？”以及現有的皮疹是否是食物過敏的症狀。 在不同的兒童中，食物過敏可以以不同的方式表現出來。 但是，有嬰兒出現過敏症的標準症狀：
- 皮膚發紅;
- 瘙癢;
- 脫皮;
- 血管性水腫;
- 頻繁反胃;
- 乾嘔;
- 絞痛;
- 便秘;
- 綠色混合的凳子;
- 脹氣。
較少發現過敏性鼻炎和支氣管痙攣（代表新生兒最大的危險）。
對嬰兒造成過敏的產品
嬰兒最常見的牛奶過敏反應，尤其是牛。
最敏感的產品是：雞蛋，魚，肉湯，草莓，草莓，西紅柿，柑橘類水果，可可，石榴，蘑菇，堅果，巧克力。
在某些情況下，嬰兒，奶製品，大米，香蕉，櫻桃，甜菜，狗薔薇，桃子中的蕎麥可能會有食物過敏。
低過敏原性：火雞，羊肉，兔子，花椰菜，西葫蘆，黃瓜，小米，醋栗，綠梨和蘋果。
嬰兒食物過敏：治療
如果孩子懷疑有食物過敏，應該諮詢兒科醫生，過敏症專家和營養師，這會告訴父母如何治療寶寶過敏。
首先，如果寶寶是母乳喂養的，你必須遵照你的母親的飲食習慣。
如果出現特別嚴重的過敏反應，醫生可能會開具抗組胺藥（dimedrol，diazolin，diprazine，suprastin，claritin），並建議在母親的飲食中添加更多含有有用雙歧和乳酸菌的酸奶製品。 這將糾正嬰兒的腸道微生物群落並用有益的細菌填充它。
醫生可以為她的母親推荐一份食物日記，其中她將顯示以下內容：
- 食物類型;
- 飲料類型;
- 菜的組成;
- 烹飪方法（煮，蒸，烤）;
- 食物量;
- 餵食時間。
這樣的日記應至少保存七天，以追踪可能導致過敏的食品。
不應該對食物過敏的自我藥物進行處理，因為這只會引起疾病的惡化。
很多父母擔心食物過敏是否會在某一天停止？ 隨著寶寶的成長和發育，胃腸道和肝臟的功能得到改善，結果導致嬰兒食物過敏會隨著年齡的增長而“過剩”。