炸排骨準備很快,但他們變成了美味和芳香。 你可以用煮土豆和米飯。 另外,它是啤酒的極好添加劑。 如何在平底鍋中烹飪排骨我們現在就告訴你。
在平底鍋裡煎豬排
配料:
- 排骨 - 2公斤;
- 啤酒 - 700克;
- 蜂蜜 - 200克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 芥末粉 - 1,5茶匙。
- 肉荳蔻 - 0.5茶匙。
- 生薑 - 0.5茶匙。
- 鹽 - 2茶匙。
準備
豬排被分成幾部分。 混合啤酒,蜂蜜,檸檬汁和香料。 在獲得混合物的情況下,我們塗抹了鰭片並留下它們約3小時。 然後,我們將排骨放在加熱的煎鍋上煎15分鐘,然後加入醃料,再用小火熄滅40分鐘。
準備在平底鍋裡的排骨
配料:
- 豬排骨 - 400克;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 幹羅勒1茶匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 黑醋汁 - 1湯匙。 勺子;
- 黑胡椒粉,鹽。
準備
將豬肋排切成碎片,加入深碗中,加入香醋,橄欖油,羅勒,鹽,胡椒,切碎的大蒜並充分混合,使肋條完全被混合物覆蓋。 我們將它們在冰箱中取出約1小時。 在強烈的火焰下,將肋骨煎約20分鐘。
在平底鍋裡的排骨
配料:
- 排骨 - 800克;
- 雪利酒 - 60毫升;
- 檸檬 - 1個;
- 醬油 - 20毫升;
- 西紅柿 - 500克;
- 植物油 - 40毫升;
- 果醬杏 - 3湯匙。 匙;
- 鹽。
準備
用攪拌器將西紅柿變成糊狀,加入醬油 ,杏醬 ,檸檬汁和雪利酒。 混合併使物質沸騰。 我的肋骨被曬乾並切成碎片。 將它們放在平底鍋中燉30分鐘,然後關火,讓它們冷卻一下。 之後,我們將肋骨放在烤盤上,用沸騰的油煎炸,翻轉15分鐘。
在平底鍋裡的排骨
配料:
- 排骨 - 1公斤;
- 檸檬 - 一半;
- 幹白葡萄酒 - 100毫升;
- 迷迭香碎葉 - 2湯匙。 匙;
- 植物油。
準備
將排骨切成一個深碗,倒入水中,蓋上檸檬汁。 離開約40分鐘。 之後,取出肋骨並排幹。
接下來,用不粘塗層預熱平底鍋,並在沒有油的干煎鍋中煎炸,我們準備好的肋骨在四面大火上。 現在將所有形成的脂肪排幹,加入2湯匙植物油,煎2分鐘,然後倒入乾白葡萄酒並煮至蒸發。 現在倒入150毫升開水,繼續在小火下蓋上鍋蓋約1小時。 之後,如果水仍然存在,加熱並煮至蒸發,加入迷迭香葉,混合,再焯一下,然後關掉。 準備好煎鍋裡的排骨。 對他們來說,一道好菜就是土豆泥。
在平底鍋裡的排骨食譜
配料:
- 排骨 - 700克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 洋蔥 - 1個。
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽,黑胡椒和甜椒 - 品嚐;
- 植物油。
準備
我們的排骨,我們分成小塊,然後烘乾。 我們用半圓切洋蔥,我們剁大蒜。 在煎鍋裡,我們加熱植物油,並將四面的肉從大火中煎到形成地殼。 加入洋蔥,大蒜並減少熱量。 再將洋蔥和大蒜排骨炒約7分鐘,然後倒入約100毫升沸水,鹽,加入月桂葉和胡椒,蓋上鍋蓋,再煎30分鐘。