春季的許多人都在尋找可以幫助身體應對缺乏維生素的豐盛美味菜餚的食譜,並且有這樣的選擇。 最流行的第一餐是無肉豌豆湯,技巧和技巧,很容易做出美味的菜餚,成為您最喜愛的菜餚之一。
如何煮沒有肉的豌豆湯?
許多人認為製作沒有肉的美味豌豆湯是不現實的,因為沒有好的廚師和飽腹感,但即使在蔬菜肉湯上,通過適當選擇的調味料,也獲得了令人驚異的菜餚。
- 為了豐富的肉湯味道,你需要煮半小時切碎的洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,大蒜,草藥和香料。
- 將磨碎的奶酪撒上各種風味和濃稠的濃湯。
- 肉,營養,可以用煙熏香腸,鯖魚,碎大蒜吐司代替。
- 加入南瓜泥,蘋果或西葫蘆,不加肉的豌豆湯會得到不尋常的味道。
沒有肉的經典豌豆湯 - 食譜
最簡單的選擇是做一個沒有肉的經典豌豆湯,最少的努力,結果是最大的。 主要是準備一個優質的蔬菜湯,它是在不同的蔬菜上製作的,然後一個富有營養的菜餚就會變成。 豌豆應浸泡在冷水中過夜。
成份 :
- 豌豆 - 300克;
- 胡椒 - 5個;
- 土豆 - 5個;
- 月桂葉 - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 香菜 - 1束;
- 芹菜 - 1束;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 鹽 - 1湯匙。 l;
- 番茄醬 - 1湯匙。 湖
準備
- 從洋蔥,蔬菜,胡蘿蔔和香料烹製肉湯。
- 切土豆,加入浸泡過的豌豆。
- 清潔泡沫時,烹飪25分鐘。
- 洋蔥和胡蘿蔔篦,用番茄醬炒。
- 麵粉幾分鐘,加入湯。
- 放置蔬菜,大蒜和麵粉。
- 燉10分鐘豌豆湯,撒上草藥。
豌豆湯食譜沒有肉和土豆
美味的豌豆湯是一種營養豐富的清淡的菜餚,有很多食譜,配料不同。 如果沒有時間浸泡,可以用豌豆碾碎或切碎,煮得更快。 大蒜最好添加到準備的湯,讓它釀造。
成份 :
- 豌豆 - 200克;
- 土豆 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 油 - 3湯匙。 l;
- 薑黃 - 1茶匙;
- 月桂葉 - 2個;
- 紅乾椒 - 1個。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 水 - 2.5升。
準備
- 將豌豆和月桂葉放入沸水和鹽中。
- 煮至軟豌豆,去除泡沫。
- 切土豆和胡蘿蔔。
- 添加薑黃和黃油湯。
- 炒辣椒,倒入。
- 去除月桂葉,煮沸5分鐘。
沒有肉的蘑菇豌豆湯
等量替代肉類將是蘑菇的瘦豌豆湯 。 豆類的蛋白質含量並不遜色,而蘑菇則具有無與倫比的風味。 越多的組分,湯越濃,豌豆煮成均質。 在冷水中浸泡2小時後,最好使用乾蘑菇。
成份 :
- 水 - 2.5升;
- 豌豆 - 1件;
- 蘑菇 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 300克;
- 月桂葉 - 2個。
準備
- 豌豆煮至熟。
- 蘑菇浸泡,擠壓,切碎和油炸。
- 燉洋蔥和胡蘿蔔。
- 切土豆,加蘑菇,煮至完成。
- 豌豆蘑菇湯不加油炸和青菜。
豌豆湯泥沒有肉
豌豆不酸,應浸泡在冷水中,5-8小時,核心應膨脹兩次。 對於粉碎的豆子,20分鐘就夠了。 水應倒入,豌豆洗淨,煮熟30至90分鐘。 要煮得更快,加一點油。 為了改變,你可以煮瘦豌豆湯。
成份 :
- 豌豆 - 500克;
- 番茄 - 1個。
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 生薑 - 1湯匙。 l;
- 薑黃 - 1茶匙;
- 綠色 - 1束;
- 水 - 2升。
準備
- 豌豆煮沸,去除泡沫,1.5小時。
- 洋蔥,番茄和胡蘿蔔切,蒜壓制,炒。
- 加薑和薑黃,混合。
- 放入湯,煮5分鐘。
- 在攪拌機中研磨,再煮沸,放入蔬菜。
沒有土豆和肉的豌豆湯
沒有肉的豌豆湯的製備有它的秘密,它創造了原始的味道。 鹽碟5分鐘,直到準備好,沒有鹽豌豆煮得更快。 沒有馬鈴薯的食譜更有用,其中有大量澱粉引起體重過重。 添加雞蛋的好方法。
成份 :
- 水 - 2升;
- 豌豆 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 雞蛋 - 3個。
準備
- 豌豆浸泡半小時,煮至準備好。
- 洋蔥和胡蘿蔔切塊,炒,加入肉湯。
- 煮20分鐘,調味,綠色。
- 雞蛋毆打,雙方煎炸。
- 折疊卷,切成小條,放置幾分鐘直到準備就緒。
炒番茄醬番茄醬
一個簡單的沒有肉的豌豆湯,如果你煮好豆子,會變成美味。 填充他們的腫脹只需要冷水,但在湯中,他們只添加開水。 烹飪後應去除月桂葉,否則食物會變苦。 一個飽和的顏色會給這道菜番茄醬。
成份 :
- 豌豆 - 200克;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 香菜,蒔蘿 - 1束;
- 番茄醬 - 2湯匙。 l;
- 月桂葉 - 2個;
- 水 - 2.5升。
準備
- 豌豆浸泡,煮至軟。
- 添加土豆。
- 洋蔥,胡蘿蔔和大蒜切碎,用番茄炒。
- 轉移到湯,鹽,煮沸5分鐘。
- 沒有肉的豌豆番茄湯撒上蔬菜混合物。
multivark中沒有肉的豌豆湯
沒有肉 的美味豌豆湯的食譜 出現在multivark。 如果你選擇了正確的模式,並且沒有必要去除泡沫,用這種烹飪方法,那麼浸泡所有需要的豆類,但肉湯不會煮沸。 原味將給予香腸奶酪,“智利”醬和地面馬斯喀特。
成份 :
- 豌豆 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 2升;
- 醬油 - 3湯匙。 l;
- 薑黃 - 1茶匙;
- 辣椒 - 0.5茶匙;
- 馬斯喀特 - 0.5茶匙;
- 綠色 - 1束。
準備
- 豌豆浸泡,瀝乾水分。
- 切土豆和奶酪。
- 炒切碎的洋蔥和胡蘿蔔。
- 把所有東西放在碗裡,加水。
- 加入醬油和香料。
- 多曲面中的湯豌豆湯準備1.5小時。