最多汁,嫩而芬芳的是鯖魚。 為了改善魚的味道特徵,它通常與辛辣,辛辣的混合物,各種蔬菜,柑橘類水果,乾果和各種蔬菜相結合。
如何在鋁箔中煮鯖魚?
為了將鯖魚放入烤箱中,其配方如下所述,它變得美味,在裝飾菜餚時需要遵守一些簡單的基本建議:
- 使用前的手套必須清理掉腹部黑色的膜。
- 如果魚是用頭烤的,那麼就有必要擺脫鰓,這會大大損害食物的味道,給它帶來苦澀和充滿不太有用的元素。
- 使用前必須塗抹油脂,以便在烹飪過程中魚不會粘在上面。
- 總是有必要負責研究和執行配方要點,這些要點提供了有關在金屬箔上烤多少鯖魚的信息,不超過推薦的時間。
- 要獲得令人垂涎三尺的令人垂涎的外殼,您需要在烹飪過程結束前五分鐘切割包裹,將邊緣關閉並將烤架下方的物體或裝置中的物品加熱至最高溫度。
鯖魚用檸檬箔烘烤
即使是帶檸檬的烤箱裡的小鯖魚也能讓您享受美味可口的菜餚。 如果調色板添加了其他辛辣添加劑,例如大蒜和草藥,那麼這頓飯會帶來更大的滿足感。
配料:
- 鯖魚 - 1個。
- 檸檬 - 半個;
- 大蒜牙 - 2件;
- 香菜和歐芹 - 半粱;
- 胡椒香和黑色地面 - 2捏;
- 橄欖油 - 40毫升;
- 鹽。
準備
- 用兩種胡椒,鹽和切碎的香菜和香菜在砂漿去皮的大蒜中沖洗。
- 加入黃油和檸檬汁。
- 從外面擦一部分混合胴體,其餘的放入裡面,加入幾片檸檬片,半小時浸泡並在180度下將鯖魚在箔中烘烤40分鐘。
鯖魚用在箔的土豆在烤箱
相當獨立的晚餐或晚餐菜餚將是帶有蔬菜的鯖魚。 經常使用基於土豆的蔬菜混合物,它不能更好地適合魚類,理想地補充它並作為豐盛的配菜。
配料:
- 鯖魚 - 700克;
- 土豆 - 500克;
- 胡蘿蔔,洋蔥 - 1個。
- 蛋黃醬 - 30克;
- 香料,檸檬。
準備
- 準備好的魚用鹽,胡椒粉擦,撒上檸檬擠壓,並且不會很長時間。
- 與此同時,他們被拿去吃蔬菜。 清潔和切碎小土豆,胡蘿蔔和洋蔥。
- 蔬菜塊倒入,與蛋黃醬和調味料混合,部分放在腹部,其餘部分並排放置。
- 經過四十分鐘的200度焙烤後,將會準備好帶有蔬菜的鯖魚。
鯖魚用在箔在烤箱裡的米飯
美味的ma魚餡與米飯餡是一個家庭晚餐或晚餐的理想選擇。 花了不少時間後,你可以為自己提供一種獨立的菜餚,它會飽食並帶給人體無法比擬的好處。
配料:
- 鯖魚 - 2件;
- 石灰 - 1件;
- 大米 - 120克;
- 咖哩 - 一捏;
- 胡蘿蔔,鱗莖 - 1/2片;
- 丁香大蒜 - 4個;
- 蛋黃醬 - 30克;
- 調味料,草藥。
準備
- 用大蒜和鹽,石灰渣和調味料混合調味的魚胴體,放置半小時。
- 煮米飯,加咖哩和鹹菜,切碎的蔬菜,拌勻。
- 將所得的腹部填滿,並在195度半小時的時間內烘烤釀鯖魚。
用梅子烘烤的梅子鯖魚
在烤箱裡烘烤的鯖魚,其配方如下,非常香,原味,帶有特殊的辛辣味。 西梅可以補充奶酪或蔬菜以供選擇,從而獲得或多或少的高熱量食物。
配料:
- 鯖魚 - 2件;
- 梅子 - 20件;
- 堅硬的芝士 - 120克;
- 酸奶油或濃奶油 - 60克;
- 檸檬 - 半個;
- 香料,蒔蘿,羅勒,歐芹。
準備
- 將鯖魚沿著背部切開,從頭部和尾部側面切下脊並與所有骨頭一起整齊地取出。
- 擺脫鰓和膽量。
- 用檸檬汁撒上紙漿,加鹽,胡椒粉。
- 放入魚洗淨蒸梅干,混合奶酪片和香菜。
- 折疊側面魚片並送出烘烤。
- 在200度下停留半個小時後,烤箱裡的美味鯖魚將準備就緒。
鯖魚用在箔的桔子
在烤箱中烘烤鯖魚似乎並不重要,並且變成了真正烹飪傑作的創作,您可以擺脫經典食譜,用新鮮橙子補充打哈欠,使用非傳統辣醃料和草藥。
配料:
- 鯖魚 - 2件;
- 橙子 - 250-300克;
- 迷迭香和百里香-1分支;
- 醬油 - 100毫升;
- 薑片 - 一茶匙;
- 辣椒混合物。
準備
- 魚準備正確,在幾個地方切過背部,醬油與胡椒和薑的混合物,靜置10分鐘。
- 將橙子切成薄片,將一部分插入切口,其餘部分插入腹部。
- 這種鯖魚是在220度半小時內製成的。
在箔的鯖魚在木炭
在野餐上的真正享受將是烤架上的鯖魚 。 開胃小吃的準備工作很簡單,準備工作很快,結果超出了所有最大膽的期望。 在以下建議中創建膳食的所有細節。
配料:
- 魚屍 - 2件;
- 石灰 - 2件;
- 芥末 - 10克;
- 橄欖油 - 10毫升;
- 洋蔥 - 140克;
- 香料。
準備
- 被處理的魚是鹽漬的,撒上一層青檸汁,並用芥末塗抹。
- 用洋蔥切片和酸橙片填充肚子。
- 用中等熱量的煤在緊束中準備盤子二十五分鐘。
在multivark中的箔中的鯖魚
任何用於製作鯖魚的食譜都可以適用於多烹飪設備。 它為這樣的菜餚的設計創造了理想的條件,內容均勻地加熱和烘烤,保持所有的果汁。 廚房助理的業主毫無疑問可以使用這種實驗,這一定會成功。
配料:
- 中型魚 - 2個;
- 檸檬片 - 4-6片;
- 辣椒粉 - 2-3掐;
- 黃油 - 30克;
- 韭菜和蒔蘿 - 品嚐;
- 鹽,月桂,調味料。
準備
- 內臟的屍體完全緩解鰓或頭部,清洗並乾燥。
- Podsalivayut個人,風味調味料,各種甜味碎辣椒粉,灑上柑橘汁。
- 放入切碎的韭菜,檸檬片,蒔蘿小枝,一個月桂樹和一片黃油。
- 將折疊成半張的屍體取下並發送,準備在“烘烤”模式下進行多播50分鐘。