來自酸奶油的調味料呈現出其高貴的奶油味道，這完美地補充了一道肉，魚和蔬菜。 在這篇文章中，我們決定從大蒜中挑選幾種 酸奶油調味 食譜，這對你最喜歡的菜餚是非常有用的。
酸蒜醬配方
配料：
- 酸奶油 - 1件;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 新鮮香菜 - 品嚐;
- 大蔥 - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
大蒜丁是通過新聞和酸奶油混合。 大蒜後儘可能磨碎並發送。 用鹽和胡椒調味醬調味，然後放桌上。
如何用烤大蒜烹調酸蒜醬？
由於烘烤，大蒜的鮮味完全被中和，並且只剩下嫩甘甜的質量，這對於製作湯，土豆泥和醬汁是很好的。
配料：
- 大蒜 - 4顆大顆粒;
- 酸奶油 - 1/4;
- 新鮮龍蒿 - 1茶匙;
- 聖人 - 1張;
- 大蔥 - 品嚐;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 鹽，白胡椒 - 味道。
準備
所以，大蒜（最好立即頭部，然後分開所需的量），倒入油並撒上鹽和胡椒粉，然後緊緊包裹箔片並將其置於200度20分鐘，或直至柔軟。
烤大蒜，從外皮去皮，放入攪拌機中加入草藥和幾滴檸檬汁（你可以加入熱量）。 我們仔細地揉搓混合物並與酸奶油混合。 我們通過篩子將醬汁擦拭均勻並用鹽和胡椒調味。
這種酸 蒜醬 非常適合魚和海鮮以及沙拉醬。
香辣酸奶奶油蛋黃醬蒜醬
配料：
- 蛋黃醬 - 1/4;
- 酸奶油 - 1/4;
- 乾蔥 - 1茶匙;
- 磨碎的辣根 - 1茶匙;
- 干大蒜 - 捏;
- 鹽，糖 - 捏;
- 檸檬汁 - 1/2茶匙。
準備
配方非常簡單，執行速度很快：在一個小碗裡仔細攪拌蛋黃醬和酸奶油，用乾洋蔥和大蒜調味，還有少量新鮮辣根。 鹽和糖會增加味道，而不會忘記定期嘗試所得到的醬汁。 最後的觸摸是幾滴檸檬汁（你可以添加和磨碎的果皮），醬汁已經準備好了！ 這款醬汁非常適合作為蔬菜和薯條的沾醬。