西蘭花捲心菜有明亮，豐富的綠色和豐富的維生素成分。 它可以準備一個配菜，製作美味的沙拉或烤箱烤。 我們提請您注意一些有趣的捲心菜西蘭花菜餚食譜。
西蘭花和抱子甘藍湯配方
配料：
- 球芽甘藍 - 385克;
- 花椰菜 - 345克;
- 西蘭花 - 295克;
- 番茄-490克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 甜椒 - 95克;
- 大米 - 95克;
- 植物油 - 35毫升;
- 香料;
- 開水 - 1.5升。
準備
製作西蘭花捲心菜湯的配方非常簡單。 首先，煮大米，倒入漏勺中。 將西紅柿沖洗，用沸水燙去並去皮，並將果肉碾碎成立方體。 胡蘿蔔在最大的刨絲器上切碎稻草，並加工胡椒並切碎薄薄的秸稈。 在平底鍋裡，我們加熱油並撒上胡蘿蔔。 炒5分鐘，然後加入胡椒和棕色。 布魯塞爾，顏色和甘藍西蘭花洗淨並切成花序。 在一個鍋裡，燒開水，擺放蔬菜烤，扔西紅柿，準備捲心菜，米飯和香料調味。 蓋上鍋蓋，根據食譜花椰菜和西蘭花煮15分鐘。
從西蘭花和花椰菜烹飪開胃菜的食譜
配料：
- 西蘭花 - 105克;
- 花椰菜 - 105克;
- 百里香2枝;
- 杏仁 - 55克;
- 香料。
- 對於醬油：
- 羅勒 - 1束;
- 蛋黃醬 - 35毫升。
準備
西蘭花和新鮮菜花分成小花序並放入蒸籠。 我們拿起蔬菜品嚐和煮10分鐘，直到軟。 我們用刀將杏仁剁碎，並在乾燥的煎鍋中煎炸，不斷攪拌。 準備調味羅勒是漂洗，搖晃和細碎。 然後將蔬菜和蛋黃醬混合。 將捲心菜放在溫熱的平盤上，用青醬倒入，撒上杏仁，用百里香葉裝飾。
用蘑菇烹飪燉西蘭花的食譜
配料：
- 西蘭花捲心菜 - 605克;
- 中國蘑菇 - 35克;
- 洋蔥 - 95克;
- 鮮薑 - 10克;
- 凝乳酪 - 195克;
- 大豆黑醬 - 4湯匙。 匙;
- 杏仁 - 品嚐;
- 澱粉-10克;
- 蔬菜肉湯 --1.5項;
- 植物油;
- 香料。
準備
幹蘑菇預先用水倒入並離開幾個小時。 然後排出液體並將蘑菇切成小塊。 將洋蔥和姜清洗乾淨，切成薄片。 西蘭花洗淨，曬乾後分成花序。 在鑄鐵煎鍋中倒入油，將其溫熱，將所有蔬菜放在蘑菇外，並煎5分鐘。 然後加入奶酪，搗碎立方體，扔蘑菇，倒入醬油和混合。 2分鐘後，我們介紹蔬菜肉湯，用蓋子覆蓋菜餚並放入低溫10分鐘。 同時，在冷水中，我們種植澱粉並將其倒入煎鍋中攪拌。 分解杏仁，分開褐色，然後將其添加到現成的菜。 作為配菜，煮米飯是完美的。
西蘭花捲心菜沙拉的食譜
配料：
- 西蘭花 - 355克;
- 捲心菜色 - 345克;
- 保加利亞辣椒 - 55克;
- 櫻桃番茄 - 495克;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬;
- 香料;
- 熟的香腸 - 195克。
準備
西蘭花和新鮮菜花被加工並分成花序。 將辣椒和西紅柿切碎，將香腸和去皮的雞蛋切塊。 將所有配料混合在沙拉碗中，加入蛋黃醬和您最喜愛的香料調味。