在烤箱烤製的烤肉是喜慶盛宴的絕佳選擇。 這道菜真是令人難以置信的多汁，芬芳，令人難以置信的美味。
小腿食譜在烤箱裡烤製
配料：
- 一個大的粗輪 - 1個單位;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 燈泡 - 65克;
- 醬油黑醬汁 - 30毫升;
- 大蒜 - 15克;
- 幹蔬菜的混合物 - 品嚐;
- 月桂葉 - 1片;
- 香料 。
準備
豬肉捲被洗淨，切成塊，我們把它們放在平底鍋裡，倒入冷的淡水。 我們點燃中火，放入碗碟並煮沸後小心地將泡沫移除並帶有噪音。 接下來，扔一個乾淨的整個燈泡，月桂葉，減少火災和煮肉1小時，關閉蓋子，傾吐出味道。
大蒜被清洗，用薄板切碎。 蜂蜜與醬油混合在鋼琴中。
我們從肉湯中取出準備好的大塊肉，用刀在皮膚上進行深層穿刺並插入大蒜。 我們用準備好的混合物鋪開肉，鋪在烤盤上，在烤箱中烤20分鐘。 之後，輕輕轉動輪子，再用蜂蜜覆蓋並再切割15分鐘。
在烤箱裡的啤酒烤豬肘食譜
配料：
- 小腿 - 1.5公斤;
- 香料;
- 洋蔥 - 55克;
- 月桂葉 - 1片;
- 啤酒 - 1,8升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 芥末芥末 - 20克。
準備
豬腿要清洗，洗淨並堆放在平底鍋裡。 加入去皮切碎的洋蔥，月桂葉和香料。 用清淡的啤酒填滿內容物，然後在冰箱裡放置一天。
之後，將鍋放在爐子上，在慢火上用啤酒醃4小時。 然後輕輕地將它們取出，切成小塊，並切碎大蒜。 用芥末潤滑表面，將柄放在烤盤上，輕輕倒入啤酒，並在烤箱中烘烤1.5小時，將溫度設定為185度。 我們用新鮮的蔬菜或蔬菜熱菜。
烤箱烤在烤箱裡烘烤
配料：
- 豬肉小腿 - 860克;
- 大蒜 - 5顆牙齒;
- 芳香草藥和香料 - 品嚐;
- 蜂蜜液 - 15毫升;
- 蛋黃醬 - 25毫升;
- 芥末 - 10克。
準備
我們修剪乳溝，洗淨，晾乾，然後用小刀在皮膚上進行深層穿刺。 我們把蒜瓣切成兩半，然後用香料和草藥擦拭表面。 在鋼琴混合蜂蜜，芥末和蛋黃醬。 我們用這種混合物塗抹肉，並在冰箱中將醃泡汁取出幾個小時。 之後，把豬肉放入袖子，兩面係緊，然後送到烤盤。 烤箱內烘烤，溫度為175度2.5小時。
在烤箱裡烤的小腿餡
配料：
- 一個大柄 - 1.2公斤;
- 李子 - 15個;
- 香料。
對於滷汁：
- 蛋黃醬 - 55克;
- 地面辣椒粉 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 香料。
準備
Rulku清潔，用毛巾清洗並擦乾。 然後輕輕地切開縱向切口並切出骨頭。 現在放在一壺水中，嚐一點鹽，煮45分鐘
在不浪費時間的情況下，我們準備醃泡汁：我們清理大蒜，通過印刷機擠壓，加入辣椒粉，蛋黃醬和鹽調味。 好吧，我們把所有東西徹底混合起來，仔細地拍下煮好的肉丸。 此外，我們把它放在一個碗裡，我們用一塊盤子從上面蓋上，然後在冰箱裡清洗幾個小時。
將西梅洗淨，用開水燙一下，然後乾燥並放入酸洗的未包裝的方向舵中。 輕輕地包住它，用線將其係起來，放入套筒中，緊緊地綁住邊緣，並在熱爐中烘烤1小時。